750 grammes
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desserts

Un Fraisier...

Publié le par ManueB

Un Fraisier...

Pour l'anniversaire de MonChéri, j'ai préparé un beau gâteau, un Fraisier . J'ai suivi la recette des fiches Demarle. Le résultat est super. Voilà les ingrédients : Pour le biscuit génoise : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Pour la crème mousseline...

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Mini triffle de poire au chocolat...

Publié le par ManueB

Mini triffle de poire au chocolat...

... ou comment préparer un dessert vite fait. Une petite recette toute simple mais super bonne. Voilà ce qu'il vous faut : 1 boite de poires au sirop 200 g de chocolat noir 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre 4 dl de lait Poser le chocolat noir...

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Panna Cotta nature ou coulis aux framboises....

Publié le par ManueB

Panna Cotta nature ou coulis aux framboises....

La panna cotta est LE dessert préféré de la famille. On peut la décliner de tant de façons.... A chaque fois, nous nous régalons. Aujourd'hui je l'ai proposé soit nature soit avec un coulis de framboises. C'est la deuxième version qui a eu un vif succès....

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Des Crèmes Caramel...

Publié le par ManueB

Des Crèmes Caramel...

C'est MonChéri qui avait envie de crèmes caramel. Cela fait de nombreux mois que je n'en avais pas fait. Et c'est si bonnnnnn !!!! C'est chose faite quand MonChéri rentrera du travail, il aura une belle surprise !!! Voici ma recette ( Tupperware) : du...

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Mousse au chocolat - sans oeuf

Publié le par ManueB

Mousse au chocolat - sans oeuf

Je viens de recevoir le dernier Elle à tab le. Il y a un petit livret en supplément dont le thème est : Chocolat à la folie . Une petite recette m'a fait entre autre de l'oeil, c'est la mousse au chocolat sans oeuf..... Elle est toute simple à réaliser...

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Crumble pommes/châtaignes

Publié le par ManueB

Crumble pommes/châtaignes

Voilà un petit dessert que toute la famille adore..... Il me restait quelques pommes et j'ai pensé à faire un crumble, dessert que je n'ai pas fait depuis longtemps. Dans la pâte à crumble, j'y ai mis de la farine de châtaigne, farine du Moulin de Hurtigheim....

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Une salade d'oranges !

Publié le par ManueB

Une salade d'oranges !

Voilà un petit dessert tout simple à base de fruits. La recette vient de Désirée . Cette salade d'oranges est vraiment parfumée et délicieuse.

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