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3 articles avec entrees chaudes

Soufflés à l'Emmental

Publié le par ManueB

Soufflés à l'Emmental

J'ai décidé de faire des soufflés au fromage pour notre repas du soir et c'est une première pour moi ! Je n'en ai jamais fait à ce jour. Le soufflé est fait à base de béchamel que l'on allège avec le blanc d'oeuf. Pour parfumé j'ai rajouté du fromage...

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Terrinettes de poisson et aux carottes

Publié le par ManueB

Terrinettes de poisson et aux carottes

Voici la recette des terrinettes au poisson et aux carottes que j'ai préparé pour la rencontre des blogeurs et blogeuses de l'Est, le dimanche 26 Octobre !!! C'est une recette que j'ai trouvé dans un des livres de S ophie Dudemaine dont le titre est :...

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Hum, ça sent bon...

Publié le par ManueB

Hum, ça sent bon...

C'est une recette assez simple pour un repas du soir avec une bonne salade ! Ces petits chaussons sont faits avec de la pâte feuilletée et garnis de tomates fraiches, de caviar de tomates confites et de copeaux de parmesan. Voici les ingrédients : 1 pâte...

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