750 grammes
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friandises

Café gourmand et ses mignardises

Publié le par ManueB

Café gourmand et ses mignardises

Pour nos invités au lieu de faire un gros dessert j'ai préféré faire aujourd'hui des mignardises , de petites bouchées diverses à déguster avec un thé ou un café ! J'ai proposé : - des mini tartelettes à l'orange curd - des mini tartelettes au caramel...

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Barres de céréales, fruits secs et chocolat

Publié le par ManueB

Barres de céréales, fruits secs et chocolat

Je suis fan de friandises maison, quand je dis friandises ce n'est pas des bonbons mais plutôt de petites gourmandises maison comme des madeleines, des financiers et des barres de céréales. Lorsque j'ai vu les belles barres de céréales de ma copine Lexibulle,...

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Pâte à tartiner au pain d'épices

Publié le par ManueB

Pâte à tartiner au pain d'épices

Que faire avec un reste de pain d'épices ? Faire une tarte, un gâteau, une crème, des cookies mais pourquoi pas une pâte à tartiner ? je n'en ai jamais vu dans le commerce. C'est Carole qui a mis cette recette sur FB et j'étais très intriguée.... il me...

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Caramel au beurre salé #cadeau gourmand

Publié le par ManueB

Caramel au beurre salé #cadeau gourmand

La période de fin d'année est propice à la gourmandise et aux cadeaux gourmands. Pour Noel j'ai offert tout un assortiment de bredelé, de confiture, de panforte, de chutney. Et ce n'est pas fini !!!! Même si Noël est passé, on continue à être invité ou...

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Récapitulatif Bredelé 2015 et cadeaux gourmands

Publié le par ManueB

Récapitulatif Bredelé 2015 et cadeaux gourmands

Ces dernières semaines j'étais beaucoup dans ma cuisine, presque tous les jours j'ai fabriqué mes bredelé. Ici en Alsace c'est la tradition de faire ces biscuits typiques : c'est un plaisir de les faire mais aussi de les offrir ! Dans ma boite cette année...

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Calissons #cadeau gourmand

Publié le par ManueB

Calissons #cadeau gourmand

Il y a quelques années j'avais fait des calissons !!! OUi mais une version bien simplifiée mais qui a fait le bonheur de tous mes gourmands. J'ai eu envie d'en refaire ! Pour 20 calissons environ il faut : 210 g de poudre d'amande 1 belle cuillère à soupe...

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Praliné maison

Publié le par ManueB

Praliné maison

Je me suis promis de faire du praliné maison, c'était mon objectif de l'année !!!!! Oupss l'année est presque terminée...... Faire du pralin et praliné maison n'est pas du tout difficile à faire il faut juste des amandes , des noisettes et du sucre !...

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Mélo Cakes

Publié le par ManueB

Mélo Cakes

J'ai cette recette de Mélo Cakes dans mes liens depuis très très longtemps, je l'ai mise de côté lorsque j'ai commencé mon blog il y a 8 ans !!! Et je l'a fait seulement maintenant... mieux vaut tard que jamais..... J'ai exprès gardé des blancs d’œufs...

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Pâtes de fruits à la casseille

Publié le par ManueB

Pâtes de fruits à la casseille

J'ai récolté mes casseilles car elles commençaient à tomber tellement elles étaient mûres ! La casseille est un croisement entre la groseille rouge et le cassis, c'est un assez gros fruit, bien juteux et délicieux ! J'ai du en récolter au moins deux kilogrammes,...

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