gateaux

Cette année pour notre démo, Anick et moi avons choisi des gâteaux à base de légumes . Pourquoi pas ??? Tout le monde connait le carrot cake ou bien le gâteau au chocolat à la courgette. L'année dernière j'avais découvert le gâteau au panais et nous avions...

C'est la saison des pommes et j'adore les cuisiner. Lorsque j'ai vu de gâteau chez Mamie Caillou j'ai été séduite. Elle l'a vu d'abord chez Cooking Julia qui elle même l'a trouvée chez L'Ecole Buissonnière. Ce gâteau a un drôle de nom : c'est un gâteau...

J'ai été très intriguée lorsque j'ai vu ce gâteau sur FB : un gâteau sans oeuf et sans beurre !!! Apparemment c'est possible. Moi j'adore tester les choses bizarres (pas toujours au gout de ma famille) mais là trop tentée.... Voici la recette que je vous...

J'ai acheté de le semoule fine , je l'ai stockée dans mon placard... et je l'ai oubliée..... hummmmmmmmm Par hasard j'ai vu la recette du cake à la semoule de Bernard, parfait car j'ai aussi du lait fermenté ! J'ai fait des gâteaux individuels mais pouvez...

J'ai un vieux calepin où j'écris mes recettes et aussi un cahier qui est plus récent, j'y recopie des recettes et y mets aussi des articles de différents journaux ! Dans ce cahier la première recette que j'ai recopié est celle des carrés à la confiture...

J'ai découvert cet été le magasine du supermarché de la Coop, une revue qui ne coute que 1 euro. Belle surprise : les recettes sont simples, délicieuses, faciles : tout ce que j'aime ! Dans le numéro du mois de Septembre j'ai vu ce gros gâteau d'automne...

L 'automne j'aime les gros gâteaux, moelleux et aux fruits. Celui ci est aux pommes , cerises (bocal fait au mois de juin) et du streussel. C'est une recette tirée de ce livre. Pour un moule à génoise de 20 cm il faut : 125 g de beurre 125 g de sucre...

Je ne sais pas pourquoi mais j'ai eu un coup de coeur pour ce gâteau !!! Quand Pounchki a mis la photo sur son blog, j'ai eu envie d'en manger un morceau. Comme son mari l'a dit : ce gâteau a la texture à une grosse madeleine !!! je pense que c'est ça...

Voilà un biscuit roulé que je voulais faire depuis bien longtemps. J'ai enfin pris le temps et il a été très vite fait. C'est une recette de ma copine Marion. Pour un biscuit roulé il faut : 4 oeufs 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de maizena 100 g...

Comme je vous l'avais déjà dit j'ai pratiquement toujours du lait fermenté dans mon réfrigérateur. Je l'utilise surtout pour faire mes pancakes du dimanche matin et s'il en reste je le cuisine dans des tartes, des brioches. Là j'ai vu cette recette de...