Mission réussie : j'ai fait mon premier pain au levain liquide SANS LEVURE
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Comme je l'ai annoncé hier, aujourd'hui j'ai essayé de faire un pain au levain liquide mais sans levure. Je ne m'attendais pas à un tel résultat. Le pain a doublé de volume dans la Map et aussi à la seconde levée !!!!! J'ai utilisé la même recette que...