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pates et pizza

Pizza aux trois fromages

Publié le par ManueB

Pizza aux trois fromages

Je fais souvent de la pizza mais je ne publie pas de recettes.... Aujourd'hui je vous propose une pizza aux trois fromages !!! Avec de la mozzarella bien sûr, du la buche de chèvre et de la féta ! La pâte à pizza est faite maison, c'est facile à faire...

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Pizza aux légumes d'hiver

Publié le par ManueB

Pizza aux légumes d'hiver

Si je dis que je fais une pizza tout le monde est super content ! C'est si bon surtout avec une bonne pâte maison bien moelleuse et de bons légumes dessus. D'habitude en été je mets des courgettes, des poivrons frais mais l'hiver il n'y en a pas... Alors...

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Pizza épaisse tomates mozzarella

Publié le par ManueB

Pizza épaisse tomates mozzarella

MonChéri m'a demandé de faire une pizza mais avec une pâte épaisse ! D'habitude on la mange toujours finement étalée. Une fois n'est pas coutume, je change mes habitudes et me voilà dans ma cuisine à préparer des pizze ! J'ai repris ma base habituelle...

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Mes premiers gnocchi faits maison

Publié le par ManueB

Mes premiers gnocchi faits maison

On adore les gnocchi et on peut les accommoder avec toutes sortes de sauce ! Je les ai toujours achetés - solution de facilité - mais cette fois ci j'ai eu envie de les faire moi même ! J'avais acheté des pommes de terre à chaire farineuse en pensant...

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Fusilli lunghi bucati tomates thon câpres basilic

Publié le par ManueB

Fusilli lunghi bucati tomates thon câpres basilic

Ca y est on est vendredi et c'est le jour des pâtes !!!! Ca vous a manqué ??? Moi oui... même si j'en ai mangé en Italie ! Ma recette aujourd'hui contient de belles tomates allongées,des tomates confites du thon des fruits de câpres et du basilic !! Des...

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Gnocchi alla campagnola

Publié le par ManueB

Gnocchi alla campagnola

Si vous êtes pressés voilà une recette de gnocchi très vite réalisée, vous pouvez faire cette recette avec des pâtes fraiches. C'est une recette que m'a montré MonChéri sur son site préféré ici. Peu de cuisson pour garder des tomates fermes et un basilic...

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Pizza aux herbes aromatiques du jardin

Publié le par ManueB

Pizza aux herbes aromatiques du jardin

Une envie de pizza avec le peu d'ingrédient que j'avais sous la main. Au jardin j'ai des plantes aromatiques comme de la ciboulette , de la sauge , de l 'origan , de la marjolaine , du thym , du romarin . J'ai parsemé ma pizza de ces herbes avec une base...

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Pizza à l'ail des ours et fromage blanc

Publié le par ManueB

Pizza  à l'ail des ours et fromage blanc

Le weekend, mes filles me réclament de la pizza !!!! Elles ont raison, c'est un plat simple et très convivial. Je me suis inspirée de la pizza d'Anick au pesto d 'ail des ours . Je n'en avais plus mais j'avais préparé de la purée d'ail des ours : j'ai...

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Pizza poulet poivron mozzarella

Publié le par ManueB

Pizza poulet poivron mozzarella

Je n'ai plus fait de pizza depuis plusieurs semaines et on en avait très envie..... J'avais un blanc de poulet un poivron vert et voilà une belle pizza ! Pour une grande pizza il vous faudra : 250 g de farine 00 150 ml d'eau 1/2 sachet de levure 1 cuillère...

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