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pates

Gnocchi à la semoule et sauce tomate #végétarien

Publié le par ManueB

Gnocchi à la semoule et sauce tomate #végétarien

J'adore les gnocchi ! On connait les gnocchi faits à base de pommes de terre, les classiques, les basiques. Mais à la semoule ? J'ai fait une première recette qui était immangeable, on a du manger un reste de pain et ouvrir une boite de sardines, oui...

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Tagliatelle pleurotes et ail des ours #végétarien

Publié le par ManueB

Tagliatelle pleurotes et ail des ours #végétarien

Dans mon panier de la ferme j'ai eu des pleurotes, elles seront délicieuses dans un plat de pâtes ! Comme il me restait quelques feuilles d 'ail des ours je l'ai rajouté à ma sauce et c'était excellent ! Pour 2 gourmands il faut : 250 q de pleurotes une...

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Pâtes poireau et champignons de Paris

Publié le par ManueB

Pâtes poireau et champignons de Paris

J'ai commandé à la ferme des poireaux et des champignons . J'ai pensé faire une sauce avec pour accompagner mon plat de pâtes . Je n'ai jamais associé poireau et champignons c'est une première pour moi ! Encore une recette vraiment simple à faire et peu...

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Pâtes citron pistaches #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes citron pistaches #végétarien

Je suis toujours à la recherche de recettes de pâtes faciles et originales !!! J'ai trouvé celle ci dans un ptit livre : des pâtes avec des pistaches et du citron !!!! C'est un plat qui a un petit cout à cause des pistaches sinon aucune difficulté. Les...

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Gratin de ravioles du Dauphiné

Publié le par ManueB

Gratin de ravioles du Dauphiné

Un nouveau magasin de fruits et de légumes vient d'ouvrir près de chez moi, j'y suis allée pour le découvrir. J'ai repéré un paquet de ravioles du Dauphiné et j'ai voulu y gouter. C'est un produit que je n'avais pas encore vu. J'ai fait tout simplement...

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Lasagne chou vert saumon fumé

Publié le par ManueB

Lasagne chou vert saumon fumé

Surprise dans mon panier de la ferme : deux choux verts !!!! On n'est que deux à la maison et il va falloir trouver des idées de recettes pour les cuisiner hi hi hi !!! Comme on est vendredi c'est le jour des pâtes : donc au menu des lasagne avec des...

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Pâtes et boulettes de poireaux #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes et boulettes de poireaux #végétarien

Les boulettes c'est bon !!! Mais les boulettes de poireaux c'est encore meilleur !! Et oui j'ai fait des boulettes de poireaux pour accompagner mes pâtes. Plat facile à faire c'est juste la cuisson des boulettes qui est délicate, il faut qu'elles soient...

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Pâtes et pesto de mâche #végétarien

Publié le par ManueB

Pâtes et pesto de mâche #végétarien

J'adore le pesto, le plus classique et le plus connu est le pesto de basilic mais ce n'est pas la saison. Alors il faut trouver une autre idée : la mâche !!!! Dans mon panier de légumes j'ai eu 150 g de belle mâche toute fraiche ! Et la voilà transformée...

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Lasagne épinards ricotta et saumon frais

Publié le par ManueB

Lasagne épinards ricotta et saumon frais

Eglantine est revenue pour le weekend à la maison alors je lui préparer des plats qu'elle aime comme les lasagne. Elle avait envie de lasagne avec des épinards et du saumon frais ! Je n'ai pas mis de béchamel mais de la ricotta , c'est tout aussi bon...

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Pâtes panais et Gorgonzola

Publié le par ManueB

Pâtes panais et Gorgonzola

L'inspiration pour concocter ce plat de pâtes est une idée de Marion ! J'avais tout pour le faire alors... Comme j'aime les légumes et les pâtes j'ai tout de suite mis cette recette de côté. Malheureusement je n'avais plus de lait, j'ai fait cuire mes...

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