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pates

Farfalle sauce tomate et saucisses

Publié le par ManueB

Farfalle sauce tomate et saucisses

Je ne cuisine que rarement les saucisses car je n'aime pas trop. Mais pour faire plaisir à MonChéri je lui ai concocté cette sauce aux saucisses - chipolata pour moi - pour accompagner notre plat de pâtes ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de Farfalle...

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Spaghetti aux calamars et crevettes

Publié le par ManueB

Spaghetti aux calamars et crevettes

Je n'ai pas l'hbitude de cuisiner les calamars , en fait je ne sais pas comment les préparer !!! Lorsque j'ai vu la recette de calamars à la tomate de Lady Milonguera je me suis dit que se serait une bonne idée, d'autant plus qu'elle prend des calamars...

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Lasagne aux courgettes, ricotta et truite fumée

Publié le par ManueB

Lasagne aux courgettes, ricotta et truite fumée

Pour changer des mes plats de pâtes, voici des lasagnes.. .. Et toujours des légumes dedans : deux belles courgettes de mon panier de légumes ! Pour 4 gourmands il faut : des feuilles de lasagne 2 courgettes 2 pots de ricotta de la sauce tomate maison...

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Farfalle patate peperoni e pomodori

Publié le par ManueB

Farfalle patate peperoni e pomodori

Je prépare souvent une sauce avec les légumes et les ingrédients dont je dispose. Vous allez être étonnés que je mettre des pommes de terre dans mes pâtes, et oui, ça se fait. Il ya plusieurs recettes où on les assemble comme les spaguetti alla genovese...

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Spaghetti al pesto di olive

Publié le par ManueB

Spaghetti al pesto di olive

MonChéri est abonné à un site de cuisine italienne !!!! Il a vu ce plat de pâtes au pesto d'olives noires , il me l'a montré et avait très envie de la faire. Pour 4 personnes il faut : 500 g de spaghetti 200 d' olives noires sans noyau 3 branches de basilic...

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Fusilli aux tomates, haricots et thon

Publié le par ManueB

Fusilli aux tomates, haricots et thon

Je profite d'avoir encore quelques légumes au jardin : quelques haricots et de belles tomates bien mûres. Parfait pour accompagner un plat de pâtes avec du thon ! Pour 4 gourmands : 500 g de Fusilli 4 belles tomates 2 poignées de haricots verts cuits...

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Spaghetti all'agliono

Publié le par ManueB

Spaghetti all'agliono

Voilà une sauce faite avec peu d'ingrédients : des tomates fraiches et de l 'ail frais ! A cuisiner au dernier moment. Un plat de pâtes tout simple ! Pour trois gourmands il faut : 500 g environ de spaghetti 500/600 g de tomates fraiches du jardin 5 gousses...

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Fettucine al timo

Publié le par ManueB

Fettucine al  timo

Avec des légumes de saison du thym du jardin voici un délicieux plat de pâtes parfumé avec nos Fettucine du jour ! Il faudra pour 4 gourmands : 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon du thym huile d'olive sel poivre 500 g de Fettucine Laver...

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One pan pasta courgette petits pois

Publié le par ManueB

One pan pasta courgette petits pois

Chez nous les pâtes c'est un plat à part entière et non une entrée ! Je cuisine donc 500 g de pâtes pour nous quatre et souvent il n'y en a pas assez !!!!! Aujourd’hui j'ai eu envie de faire un " one pan pasta " plat de pâtes où l'on met tous les ingrédients...

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Caprese di girondole gratinati

Publié le par ManueB

Caprese di girondole gratinati

C'est la pleine saison des tomates au jardin , quelles sont bonnes et délicieuses, elles sont bien rouges et bien fermes ! En ce vendredi je vous propose ce gratin, recette issue du Sale E Pepe du mois d'Aout. Pour un plat à gratin il faut : environ 500...

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