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petites choses salees

Tuiles salées au zaatar #apéro

Publié le par ManueB

Tuiles salées au zaatar #apéro

Les beaux jours sont arrivés, c'est le temps de faire encore plus d'apéro. Il me restait deux blancs d’œuf, j'aurais pu faire des financiers mais j'ai préféré faire des tuiles salées. C'est très facile à faire. Je les ai faites avec ce que j'avais dans...

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Biscuits apértif à l'ail des ours

Publié le par ManueB

Biscuits apértif à l'ail des ours

C'est la saison de l 'ail des ours, en foret ça sent bon l'ail !! Comme chaque année j'en ramasse pour faire du pesto, l'ajouter à des préparations culinaires, pour le faire sécher ! J'ai déjà fait plusieurs pesto et aujourd'hui c'est une recette de biscuits...

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Rillette de hareng fumé

Publié le par ManueB

Rillette de hareng fumé

Après avoir fait ma salade de pommes de terre, betteraves et hareng il me restait trois filets de hareng fumés . Que faire avec ? Une tartinade. J'adore en faire ; d’habitude j'en fait avec des sardines, des maquerons ou de thon. Avec des harengs ça change...

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Crackers à la farine de pois chiche { sans gluten ]

Publié le par ManueB

Crackers à la farine de pois chiche { sans gluten ]

J'ai fait des crackers maison avec de la farine de pois chiche ! C'est bien meilleur que ceux du commerce et surtout c'est très facile à faire ! La pâte est facile à faire et facile à travailler. On peut manger tel quel les crackers ou les servir avec...

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Pains d'épices apéro noix fromage lardon #apéro

Publié le par ManueB

Pains d'épices apéro noix fromage lardon #apéro

J'ai un livre sur les pains d'épices que j'adore. Mais je n'ai testé que peu de recettes. Parfois j'ai peur de rater la recette surtout quand il y a de produits chers dedans. En faisant cette recette j'ai eu des doutes quant à la quantité de liquide -...

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Bouchées pesto féta #apéro

Publié le par ManueB

Bouchées pesto féta #apéro

Il fait beau et enfin on peut profiter du jardin. Et surtout on prend l'apéro, c'est si agréable de s'installer sur la terrasse et profiter de ce moment. Il me restait du pesto et pourquoi pas faire des bouchées ? Pour une trentaine de bouchées il faut...

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Tartinade de haricots blancs - L'Epicerie en bocal

Publié le par ManueB

Tartinade de haricots blancs - L'Epicerie en bocal

Les jours beaux arrivent, on pourra manger en terrasse, profiter des longues soirées. ET surtout prendre l'apéro.... J'aime les haricots blancs on peut les cuisiner de différentes façons. J'ai donc fait une tartinade tout simplement où j'ai rajouté dedans...

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Crackers salés à la bière - L'Epicerie en bocal

Publié le par ManueB

Crackers salés à la bière - L'Epicerie en bocal

La Saint Patrick est une fête irlandaise où bière, musique et danse sont les maitres mots de cette fête ! Pour ce jour de fête on porte du vert où le trèfle est le symbole de l'Irlande. Je ne sais pas si on pourra allez dans les pubs/bars cette année......

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Granola salé - L'Epicerie en bocal

Publié le par ManueB

Granola salé - L'Epicerie en bocal

Tout le monde connait le granola sucré - j'ai quelques recettes sur mon blog - on le mange avec du yaourt, du fromage blanc, pour le petit déjeuner, pour le gouter ou tout simplement comme ça, tellement c'est bon. Et connaissez vous le granola salé ?...

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