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petits gateaux

Whoopie à la pâte à tartiner Pan di Stelle

Publié le par ManueB

Whoopie à la pâte à tartiner Pan di Stelle

Souvenez vous il y a quelques années on découvrait le whoopie ! C'est un petit gâteau composé de deux biscuits et garnis de crème, de pâte à tartiner ! La pâte est facile à travailler, on dépose des tas de pâte sur une toile à pâtisserie et l'on cuit...

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Cookies chocolat noix de pécan miel #Jours Heureux

Publié le par ManueB

Cookies chocolat noix de pécan miel #Jours Heureux

je n'avais plus mangé de cookies depuis plusieurs semaines et comme cela est ce possible !!!!! J'y ai remédié en faisant des cookies avec du chocolat , des noix de Pécan et une touche de miel de chez Jours Heureux ! Pour une dizaine de cookies il faut...

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Madeleines au cacao

Publié le par ManueB

Madeleines au cacao

Petites gourmandises à partager : des madeleines au cacao ! Très vite faites, très vite cuites. Et surtout vite mangées.... Pour une vingtaine de madeleines on a besoin de : 120 g de beurre mou 130 g de sucre 4 œufs 110 g de farine 1 cuillère à dessert...

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Financiers au citron

Publié le par ManueB

Financiers au citron

Comme nous sommes toujours très nombreux lors de nos cessions cuisine, j'apporte des grandes portions de gâteaux ou de cakes.... Nous les dégustons dès que nous avons un moment ! J'ai ramené aujourd'hui des financiers au citron . Mais attention, ce n'est...

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Cookies flocons d'avoine fromage blanc chocolat

Publié le par ManueB

Cookies flocons d'avoine fromage blanc chocolat

J'ai fait des cookies mais une recette un peu inhabituelle : elle contient du fromage blanc et pas de beurre ou d'huile ! La texture une très moelleuse et plutôt surprenante. Si vous aimez les textures croustillantes, cette recette n'est pas pour vous...

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Muffins aux fraises #sans beurre

Publié le par ManueB

Muffins aux fraises #sans beurre

Les fraises sont mures on peut les cueillir enfin dans les champs près de chez moi. C'est un plaisir de pouvoir en ramasser !!!!! J'ai bien sûr fait de la confiture mais on en a aussi mangé avec une chantilly maison !!! Il en restait un peu et pour le...

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Cookies sticks nappés au chocolat #sans lactose

Publié le par ManueB

Cookies sticks nappés au chocolat #sans lactose

Encore des cookies mais présentés différemment. Ils sont cuits dans un moule carré ou rectangulaire puis coupés en bâtonnets. Pour plus de gourmandise ces bâtonnets ont été trempés dans du chocolat !!! De plus ces cookies sticks sont sans lactose, j'ai...

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Cookies praliné chocolat et levain

Publié le par ManueB

Cookies praliné chocolat et levain

Avec mon levain je fais essentiellement du pain, mais pas que... Vous avez du voir mes brownies au levain , et j'ai déjà fait des cakes avec... Aujourd'hui je vous présente les cookies. C'est pratique car s'il vous reste du levain, pour ne pas le perdre...

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Bouchées groseilles cassis

Publié le par ManueB

Bouchées groseilles cassis

J'ai encore dans mes bocaux des groseilles et des cassis au sirop ! J'en prépare chaque année, ces petits bocaux sont très pratiques, je les cuisine dans des gâteaux, des cakes, des desserts à base de crème. Aujourd'hui j'ai préparé des bouchées où j'ai...

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