petits gateaux

Ahhh mon levain !! Il a déjà plus de 12 ans !! Plus de 12 ans que je fais mon pain plusieurs fois par semaine ! Mais le levain ne fait pas que du pain, on peut faire de la brioche, des cakes, des pancakes, des petits gâteaux ! J'ai acheté de livre de...

Salomé a fait ces cookies et ils avaient l'air délicieux ! Ils sont sans œuf et sans beurre !!! Moi j'ai voulu y gouter car je suis curieuse du résultat et du gout ! Je n'avais pas de boisson végétale mais du lait, mes cookies sont végétariens mais pas...

Nous sommes le premier Avril, jour des blagues !!! Ces petits poissons sont sans gluten et ce n'est pas une blague !!!!! Mon partenaire L'Epicerie en bocal m'a donné des farines de riz et de sarrasin elles sont sans gluten ! Je n'ai pas l'habitude de...

Encore une recette de madeleines ! Et oui je n'en ai plus fait depuis un bout de temps. Sophie m'a prêté un livre et j'ai tout de suite repéré cette recette de madeleines ! Avec ces ingrédients j'ai fait 40 madeleines bossues !!! Cette quantité est pratique...

Le mercredi c'est le jour où je rejoins mon association pour cuisiner pour les maraudes, les personnes en difficultés. Maintenant j'ai pris l'habitude d'apporter le gouter - vous avez pu remarquer que le mercredi je publie toujours un gouter ! Les gourmands...

J'adore ce genre de biscuits avec une farine complète, des flocons d'avoine , des graines et une touche gourmande de chocolat ! C'est un biscuit que l'on trouve dans le commerce et que j'ai déjà acheté il y a des années, bien sûr ils sont bons. Mais si...

J'adore les cookies ! On peut mettre tout ce qu'on veut dedans, comme du chocolat noir, au lait ou blanc ! On peut aussi mettre des fruits secs comme les noix, les noisettes.... mais aussi des fruits secs ou frais. Ce que j'aime aussi c'est mettre une...

J'ai utilisé quelques jaunes d’œuf pour une recette, bien sûr il reste les blancs !!! Que faire avec ? Des financiers ! J'ai regardé le live de Clara des Petites Cantines de Strasbourg, c'est facile à faire et surtout gourmand ! Pour 9 petits financiers...

Oh la gourmande ! J'ai préparé de p etits gâteaux à la noisette et au yaourt pour accompagner mon café ou mon thé !!!!! De délicieux gâteaux très vite faits et sans difficultés ! Pour 15 petits gâteaux il faudra : 70 g d'huile de coco 60 g de sucre 2...

Je n'ai pas encore fait de madeleines cette année... Aujourd'hui c'est chose faite ! C'est une recette d'Adeline, moi j'ai rajouté du zeste de citron !!! C'est un petit gâteau vite fait, facile à faire et surtout gourmand.... Pour 20 madeleines il faut...