750 grammes
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petits gateaux

Petits biscuits à la farine complète

Publié le par ManueB

Petits biscuits à la farine complète

C'est bon les petits biscuits faits maison , ceux là sont peu sucrés et plein de bonnes céréales. Parfait avant de faire du sport par exemple, ils sont plein d'énergie. Voici la recette tirée de ma bible des petits gâteaux (livre italien) 150 g de farine...

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Des bonbons biscuités au chocolat !!!

Publié le par ManueB

Des bonbons biscuités au chocolat !!!

Des petits bonbons biscuités au chocolat pour n'en faire qu'une bouchée. Une idée qui me vient de ma copine Véro . J'ai pris une base de pâte à madeleines, cuite dans des empreintes mini fours et enrobée de chocolat et voilà le tout est joué !!!! C'est...

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Des macarons confetti et chocolat !!

Publié le par ManueB

Des macarons confetti et chocolat !!

Les macarons fleurissent à nouveau sur les blogs. C'est vrai que c'est une gourmandise et on ne se lasse pas d'en grignoter. Pour faire ces macarons, j'ai essayé une nouvelle façon ; j'ai pris la recette de Marina du blog Pure Gourmandis e. Je trouve...

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C'est le printemps.......... des sablés tout vert

Publié le par ManueB

C'est le printemps.......... des sablés tout vert

Nous sommes enfin au printemps !!!!! Je veux du vert partout, dans le jardin mais aussi dans mon assiette !!!!!!! J'ai oublié que dans mon placard, j'avais encore de la pâte de pistache ramenée lors de mon séjour à Paris et achetée chez............. G....

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Hum, ça sent bon...

Publié le par ManueB

Hum, ça sent bon...

De délicieux petits gâteaux au beurre . C'est une recette tirée de ma bible des petits gâteaux, livre acheté lors de mes dernières vacances à GENOVA !!!! Je vous ai traduit la recette : 1 jaune d'œuf 2 cuillères à soupe de lait 100 g de beurre 180 g de...

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Biscotti toscani

Publié le par ManueB

Biscotti toscani

La grisaille et le froid sont encore là. J'ai envie de soleil, de chaleur, de paysages qui me font rêver..... J'ai ce qu'il me faut, des Biscotti Toscani ou petit biscuits toscans..... Ils sentent bons dans ma cuisine...... Je ferme les yeux et je vois...

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Encore des macarons ..... au chocolat

Publié le par ManueB

Encore des macarons ..... au chocolat

J'ai encore fait des macarons, j'y prends de plus en plus de plaisir à les faire. Ce n'est pas si compliqué à faire surtout quand une adorable amie m'a montré comment s'y prendre.... Après mes macarons au citron de la semaine dernière, aujourd'hui j'en...

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Hum, ça sent bon...

Publié le par ManueB

Hum, ça sent bon...

Avec Nestelle et Flo , nous avons organisé un atelier Macarons. Malheureusement nos macarons n'ont pas été aussi beaux que d'habitude. Je me suis promis d'en refaire. C'est chose faite, j'ai fait des Macarons au citron . La recette de base est là , pour...

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Galettes à l'Anis ou Anisbredele

Publié le par ManueB

Galettes à l'Anis ou Anisbredele

Les " Anisbredele " sont des petits gâteaux de Noël traditionnel de notre région qu'est l'Alsace. Ils sont un peu difficile à faire car il faut battre les œufs et le sucre très longtemps, au minimum 20 minutes. Heureusement que je suis aidé par Monsieur...

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