750 grammes
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petits gateaux

Butterbredelé - Cadeaux Gourmands 20

Publié le par ManueB

Butterbredelé - Cadeaux Gourmands 20

ET voilà je commence à partager avec vous mes recettes de bredelé, petits gâteaux de Noël que l'on réalise en Alsace. Je commence toujours par les Butterbredelé , petits gâteaux au beurre. Ce sont des " basiques " à faire absolument, les plus simples...

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Cookies aux Pralines #sans oeuf #sans lactose

Publié le par ManueB

Cookies aux Pralines #sans oeuf #sans lactose

Salomé m'a offert des Pralines qu'elle a ramenées de Lyon. J'ai tout de suite pensé à faire une brioche avec mais pas le temps. Donc tout simplement j'ai fait des cookies ; c'est simple à faire et surtout rapide. Je voulais une recette avec de l'huile...

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Petits croissants aux amandes

Publié le par ManueB

Petits croissants aux amandes

J'achetais de temps en temps une pâte feuilletée pour faire une tarte salée mais depuis que je fais ma pâte à tarte rapide je n'en utilise plus. Que faire avec une pâte à tarte feuilletée ? J'ai regardé une revue suisse et j'ai vu ces petits croissants...

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Madeleines à l'eau de rose

Publié le par ManueB

Madeleines à l'eau de rose

Et oui encore des madeleines, celles ci sont parfumées à l' eau de rose . On aime ou on n'aime pas... Moi j'aime !!!!!! Pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 100 g de sucre 75 g de beurre 100 g de farine T 65 1 cuillère à dessert de poudre à lever L'Epicerie...

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Madeleines à la purée d'amande

Publié le par ManueB

Madeleines à la purée d'amande

Lorsque je cuits mon pain ou un autre plat j'en profite toujours pour rentabiliser mon four. J'en profite aujourd'hui pour cuire quelques petites madeleines , c'est le petit gâteau parfait avec un café ou un thé ! Ces madeleines ne contiennent pas de...

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Bouchées choco amandes

Publié le par ManueB

Bouchées choco amandes

J'adore les bouchées, c'est très gourmand ! Je les ai vues chez Rabia, la recette est très simple, pas d'oeuf ni de beurre, pourtant le résultat est moelleux ! Je ne m'y attendais pas ! Moi je les ai faites aux amandes car je n'avais pas de purée de noisettes...

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Cookies chocolat blanc raisins secs

Publié le par ManueB

Cookies chocolat blanc raisins secs

Ces cookies sont particulièrement délicieux : j'ai mis du sucre complet dedans, et ça change tout ! En plus mes cookies ont une belle couleur ! C'est une recette de mon livre Ottolenghi ! Pour 8 cookies environ il faut : 1 oeuf 100 g de beurre 90 g de...

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Madeleines façon banana bread

Publié le par ManueB

Madeleines façon banana bread

Vous connaissez ma passion pour les madeleines !!! Je les aime, et je les aime tant !!!!!! J'ai eu une idée : des madeleines avec de la banane dedans, un peu comme un banana bread ? Et me voilà en cuisine !!!!!! Pour 20 madeleines il faut : 1 banane mûre...

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Cookies beurre de coco chocolat praliné #végan

Publié le par ManueB

Cookies beurre de coco chocolat praliné #végan

Oui encore une recette de cookies , j'adore les cookies ..... Ceux là sont aussi végans, pas d'oeuf pas de beurre... Avec des morceau de chocolat praliné , ohhhh que c'est bonnnn ! Pour 8 cookies il faut : 50 g de beurre de coco mou 50 g de sucre complet...

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Cookies au beurre de cacahouète et chocolat #végan

Publié le par ManueB

Cookies au beurre de cacahouète et chocolat #végan

J'adore les cookies et le beurre de cacahouète !!!! Les deux ensembles c'est top ! C'est une recette de Céline ici ! Pratique car pas de beurre ni d'oeuf !!! Pour deux plaques à pâtisserie il faut : 150 g de farine 1 cuillère à dessert de levure bio 70...

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