que faire avec.....( produits bizarres) bio

Depuis longtemps je voulais gouté à l'amarante ! L' amarante est une une plante ornementale mais aussi comestible, ses graines sont riches en protéines et en minéraux - aussi sans gluten !!!!! Les graines sont minuscules, elles me font penser au quinoa...

J'adore les cookies et le beurre de cacahouète !!!! Les deux ensembles c'est top ! C'est une recette de Céline ici ! Pratique car pas de beurre ni d'oeuf !!! Pour deux plaques à pâtisserie il faut : 150 g de farine 1 cuillère à dessert de levure bio 70...

On adore le muesli croustillant , j'en achète de temps en temps mais j'aime aussi en faire. J'ai trouvé la recette de Marie Chioca qui fait tout à la poêle !!! Pas besoin de four pour le faire, pratique non ????? Le plus compliqué pour la recette est...

Une copine de Salomé lui a donné deux kg de dattes ! Elles sont excellentes, toutes moelleuses et bien charnues. On se régale tous les jours ! Ça fait aussi un bon gouter ! Pourquoi ne pas en faire une pâte à tartiner ? Pour un pot il faut : 210 g de...

J'avais acheté un sachet de farine sans gluten pour faire des gâteaux pour une copine d' Eglantine intolérante au gluten et il m'en reste encore ! J'ai trouvé cette recette de cake à la cannelle et sans gluten dans la revue trouvée à ma BioCoop . Encore...

Pour notre dessert de Noel , je fais toujours une salade de fruits frais et de saison ! Après un bon repas, on aime manger quelque chose de frais et de léger ! Lorsque j'ai vu la recette de Edda, je me suis tout de suite dit : voilà notre dessert ! C'est...

J'ai acheté du lait d'amande il y a quelques semaines pour goûter et pour tester ; j'avais déjà pensé à faire une panna cotta et je n'ai pas été déçue ! Pour 6 verrines, il faut : 500 ml de lait d'amande 50 g de sucre 3 feuilles de gélatine 200 g de fruits...

En feuilletant une des revues SAVEURS que m'a donné Nestelle , je suis tombée sur ce cake contenant un ingrédient un peu bizarre que j'ai dans mon placard depuis un ptit bout de temps : la mélasse . Il faut : 100 g de beurre 200 ml de lait 100 g de mélasse...

Je voulais faire des barres de céréales mais je n'avais pas de recettes qui me plaisaient ! Mais lorsque j'ai vu ces barres chez Juliette , j'ai tout de suite craqué !!!! Elles ne contiennent que de bons ingrédients : des flocons d'avoine, du sésame,...

J'ai beaucoup utilisé les feuilles d'ail des ours mais on peut aussi consommer les fleurs !!! Les fleurs peuvent se manger crues - avec une salade par exemple - ou bien les mettre dans le vinaigre comme les cornichons. Je vous avoue je ne sais pas quel...