tartes

J'adore la patate douce, c'est un légume que j'ai découvert il y a seulement quelques années. D'habitude je la cuisine en soupe ou en curry. Mais pourquoi pas en tarte salée ? Je me suis inspirée d'une revue italienne. On y ajoute du fromage Gorgonzola...

Voilà le retour de la tarte salée, moi j'en suis fan, c'est bon, c'est facile à faire. Dans mon panier j'ai eu des poireaux - très souvent ces derniers temps - et un petit - tout petit - potimarron . Dans ma revue suisse j'avais noté cette recette de...

Ce qui est bien avec les pommes on peut les cuisiner de mille façons ! Il doit y avoir des milliers de recettes !!!!!! Je vous propose aujourd'hui un gâteau/tarte aux pommes , avec beaucoup de pommes dedans, recette vue sur un site italien - et oui je...

En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint. On mange de temps en temps une tarte à la confiture, elle se conserve bien avec la chaleur ! Cette fois ci j'ai vue une version avec comme base de la ricotta et...

DAns mon panier j'ai eu de beaux poireaux, j'aurais préféré des courgettes ou des tomates. Bon j'espère en avoir la semaine suivante.Heureusement que toute la famille apprécie le poireau , je l'ai donc cuisiné en tarte avec de la truite fumée - oubliée...

J'ai déjà fait cette tarte salée et aujourd'hui je la partage avec vous. Elle est simple, facile et délicieuse.J'ai fait ma pâte à tarte, une pâte rapide, sans pause et sans oeuf, sans beurre aussi ! J'ai garni la première fois, d'un fromage frais à tartiner,...

Je n'ai eu aucune mirabelle sur mon arbre mais mon quetschier a été plus que généreux cette année !!! J'ai déjà fait des bocaux de quetsches au sirop, je pense faire de la confiture sinon on en mange telles quelles pour notre grande gourmandise ! La tarte...

Cette année, notre mirabellier n'a pas voulu nous donner de beaux fruits ! Je suis triste car il y a deux ou trois ans, on en avait ramasser plusieurs kg ! C'est un petit fruit que l'on adore !!! Claude m'a gentiment proposé de m'en donner, elle en a...

Il me reste encore quelques groseilles au jardin je pense que c'est une autre variété, celles ci forme de grosses grappes de groseilles !!! C'est vraiment beau à voir.... J'ai eu envie de faire une dernière tarte avec ! Pour changer de celle que je fais...

Bonjour à vous tous !!!!! Me voilà après trois semaines de repos en Italie ! Je vous ai programmé quelques photos de nos visites dans quelques villes italiennes mais pour l'instant je vous propose un dessert, un dessert aux fruits !!! Dans nos bagages...