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tartes

Tarte à la rhubarbe meringuée

Publié le par ManueB

Tarte à la rhubarbe meringuée

Quel bonheur d'avoir de la rhubarbe ! Celle ci ne vient pas du jardin - pas encore - mais de la ferme près de chez moi ! Une belle rhubarbe pour faire une tarte mais avec de la meringue dessus.... Waouuuh que c'est bon ! J'ai voulu une meringue généreuse...

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Tarte chou fleur et curry #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte chou fleur et curry #végétarien

Dans mon panier de la ferme il y avait un chou fleur , un petit chou fleur, pratique lorsqu'on est deux ! Comme j'aime les tartes salées j'ai fait une tarte avec, dans ma garniture j'ai mis de l'Emmental râpé et du curry !!!! C'est simple et facile, cette...

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Tarte à la noix de coco et chocolat

Publié le par ManueB

Tarte à la noix de coco et chocolat

Lorsque je prépare une pâte à tarte sucrée il me reste souvent un peu. Pas de gaspi je vais essayer de faire une autre tarte mais beaucoup plus petite. C'est en voyant la tarte noix de coco chocolat chez Marion que je me suis dit : hummm ça a l'air trop...

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Tarte chocolat et noisettes caramélisées

Publié le par ManueB

Tarte chocolat et noisettes caramélisées

Il arrive souvent qu'il reste de la pâte à tarte. Eglantine a fait une tarte et il restait beaucoup de pâte. Elle en a refait une et il en restait encore !!! Pas beaucoup mais assez pour une petite gourmandise ! J'ai utilisé un cercle de 18 cm de diamètre...

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Tarte à la rhubarbe

Publié le par ManueB

Tarte à la rhubarbe

Bientôt la saison de la rhubarbe va commencer, au jardin elle est encore trop petite pour être cueillie. Mais dans mon congélateur il me restait un sachet de la l'année dernière - je dois vider mon congélateur de toute urgence. On adore les tartes ! Et...

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Tarte confit d'oignons et pommes de terre #végétarien

Publié le par ManueB

Tarte confit d'oignons et pommes de terre #végétarien

J'ai acheté beaucoup de pommes de terre et maintenant je dois liquider le stock - au moins un filet de 5 kg. Dans mon frigo trainait - on peut le dire - un pot de confit d’oignons .... Je ne savais pas trop comment le manger. Bon avec de la viande je...

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Tartelettes sans cuisson et crème d'orange #partenariat

Publié le par ManueB

Tartelettes sans cuisson et crème d'orange #partenariat

J'aurais pu faire des tartelettes aux fraises mais je ne suis pas certaines qu'elles sont encore bien sucrées - même celles de France, donc je vais attendre encore. Mais j'ai encore quelques oranges bien juteuses, elles sont délicieuses en jus. Et pourquoi...

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Tarte au flan version 2

Publié le par ManueB

Tarte au flan version 2

Ma première tarte au flan a été un grand succès ! C'est vrai elle était excellente, j'avais utilisé une pâte feuilletée du commerce et dans le flan il n'y avait que du lait. Dans cette seconde version - de Christophe Felder - il y a de la crème fraiche...

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Bricks au poireau et féta

Publié le par ManueB

Bricks au poireau et féta

Trouver toujours des recettes à base de poireaux ! j'ai fait très souvent des tartes mais envie d'autre chose.. .Salomé m'a donné l'idée de faire des bricks, j'ai eu du mal à trouver ces feuilles de bricks... Enfin j'en ai trouvé. J'ai donc fait une fondue...

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