tartes

Eglantine est revenue à la maison pour ce deuxième confinement. Elle m'a proposé de faire une tarte à la courge avec du fromage ! J'avais tout ce qu'il fallait !!!! Pour une tarte moyenne il faut : pâte à tarte : 150 g de farine 50 ml d'eau 50 ml d'huile...

Nous voilà en décembre, Noel arrive doucement. Je prépare des bredelé, je vous donnerais bientôt des recettes et de toutes nouvelles... patience... Pour notre gouter aujourd'hui j'ai fait cette tarte hyper gourmande avec un crumble de noix dessus.......

Nous on adore les tartes salées. Comme c'est la saison des courges de toutes sortes, pour ne pas faire de soupe, j'ai fait une tarte salée avec du fromage de chèvre. C'est une tarte qui peut se préparer à l'avance - batch cooking - et être réchauffée...

L'été est bien fini, l' automne est bien là. Il fait humide et bien frais. Les légumes d'hiver sont là aussi avec les choux, les poireaux , le céleri et les courges ! J'adore les courges, j'en ai cuisiné déjà. IL me restait un morceau et je l'ai incorporer...

Cette tarte sent la fin de l'été. Fini les courgettes, les tomates, le basilic au jardin ! Je vais attendre à nouveau l'année prochaine. Mais j'ai fait pas mal de bocaux avec mes légumes du jardin, ça me rappellera les beaux jours. J'ai ramassé la dernière...

L'automne arrive, les légumes de l'été vont être remplacés par les légumes d'hiver. Dans mon panier du maraicher j'ai eu une belle botte de carottes jaunes . Celles ci sont plus douces et plus sucrées que les oranges. Pour notre repas j'ai préparé un...

Chaque année je fais au moins une tarte aux groseilles , c'est Le dessert du printemps ! D'habitude je fais une tarte avec une meringue dessus, cette année j'avais envie de faire un peu autrement mais tout aussi gourmand !!! C'est une tarte avec une garniture...

J'adore les tartes salées, et voici ma première tarte avec ma courgette du jardin ! Cette année le jardin est généreux : on va aussi avoir beaucoup de courgettes ! Faudra trouver des recettes pour les écouler hi hi hi Dans cette tarte j'ai mis également...

Cette année notre cerisier croule sous les cerises , comparé à l'année dernière où on n'a pas mangé une seule cerise !!!! Ces derniers jours je fais des bocaux, de la confiture et une tarte ! On n'est que deux à la maison donc je ne peux pas malheureusement...

Dans mon panier de légumes il y avait des feuilles d 'épinards bien fraiches ! Je les ai de suite cuites - elles s'abiment vite - pour les mettre dans une tarte salée ! Dans ma pâte à tarte je rajoute de la chapelure - elle donne un craquant gourmand....