Top articles

  • Fusilli aux tomates cerises, courgettes grillées et crevettes pimentées #partenariat

    01 septembre 2017 ( #pâtes, #partenariat )

    Un délicieux plat de pâtes avec de bons produits de saison et locaux ! C'est un peu long à faire car il faut griller les courgettes puis préparer la sauce en deux fois. Il suffit juste de préparer tous les ingrédients et de s'organiser - la sauce peut...

  • Spaghetti au pesto de pourpier

    02 février 2018 ( #pâtes, #cuisine végétarienne )

    C'est la première fois que j'ai du pourpier dans mon panier de légumes, pour moi c'est une grande découverte. Le pourpier est considéré à tord comme une mauvaise herbe; Non une plante la plus ancienne de notre potager. Il est également diurétique, et...

  • Pizza aux tomates et courgettes du jardin

    02 septembre 2017 ( #pizza, #fruits et légumes du jardin )

    Mes gourmands m'ont demandé de la pizza !!! Voilà je leur en fait préparé dont une avec des tomates et des courgettes du jardin ! Une pizza toute simple mais bien savoureuse avec la mozzarella fondue et les anchois ! Voici les ingrédients pour une pizza...

  • Cookie géant aux amandes au chocolat blanc et confiture de pêches

    04 septembre 2017 ( #petits gâteaux, #partenariat )

    C'est la rentrée ! Un bon gouter est prévu pour cette journée pleine d'émotion pour nos chères têtes blondes ! En rentrant de leurs premières jours elles vont être affamées ! J'ai préparé un cookie géant aux amandes et chocolat blanc et surprise dedans,...

  • Saumon au lait de coco, curry et coriande [sac cuisson 2en1 au four Albal]

    15 janvier 2015 ( #plats familiaux )

    2en1 Cricri m'a lancé un défi : faire une recette avec les nouveaux sacs de cuisson 2 en 1 et j'ai accepté. J'ai eu tout de suite envie de faire du saumon avec du lait de coco, du curry et de la coriandre : ce dont des ingrédients que toute la famille...

  • Muffins au muesli, baies de goji et beurre de coco

    07 octobre 2015 ( #petits gâteaux )

    Et si pour le gouter on mangeait des muffins ???? Et si on remplaçait le beurre par du beurre de coco ? Et si bon mettait des baies de Goji ? J'ai pris une recette ici que j'ai fait à ma façon et j'ai eu 7 beaux muffins. Pour 7 muffins il faut : 1 + 1/4...

  • Biscuits pour le thé à la pistache

    26 octobre 2015 ( #petits gâteaux )

    J'ai craqué pour le livre de Dorian, Je suisine avec 4 ingrédients ! Les recettes sont simples, efficaces, pas d'ingrédients compliqués. J'ai choisi de faire les shortbread mais à la place des pépites de chocolat j'y ai mis de la pâte de pistache . J'ai...

  • Tarte à la bergamote

    04 février 2017 ( #tartes )

    Vous connaissez la bergamote ? C'est une variété d'agrume entre l'orange amère et une lime. Elle est cultivée essentiellement en Calabre - Italie. Ce fruit ressemble à une petite orange à la chaire verdâtre et à la peau lisse et épaisse, de couleur jaune...

  • Canneloni pommes de terre, épinards et fromages

    19 mai 2017 ( #pâtes )

    J'ai trouvé un livre très intéressant sur la cuisine " presque végétarienne ". Pour chaque recette il y a une alternative végétarienne, on remplace le poulet par un légume, du fromage, du soja ! J'ai été attirée par cette recette de canneloni sans viande...

  • Mes coups de coeurs, mes adresses : CoffeeShop Au 5

    20 juin 2017 ( #mes coups de coeurs, mes adresses )

    Aujourd'hui je vous parle du CoffeShop . Je m'y rends tous les mercredis pour y boire un cappucino . Ceux et celles qui me suivent sur les réseaux sociaux l'ont déjà remarqué. J'ai découvert ce CoffeeShop il y a près de deux ans et j'en ai fait mon QG...

  • Galettes brocoli quinoa

    11 octobre 2017 ( #cuisine végétarienne )

    Cette année scolaire je serais bien souvent seule pour le déjeuner. Si j'ai des restes je les mange sinon j’essaie de me préparer des petits plats rapides et équilibrés. Au jardin j'ai cueilli les dernières fleurettes de brocoli et je les ai mises dans...

  • Petits pains au sésame

    09 février 2017 ( #la ronde des pains )

    J'ai acheté il y a quelques années un livre génial sur les pains du monde ! On retrouve les pains plats, les pains au levain, les pains apéritifs mais aussi des brioches. Pour changer de mon pain habituel - parfois notre palais en a marre - j'ai trouvé...

  • Cours de cuisine au Salon Egast

    19 mars 2016 ( #blablabla )

    J'ai eu la chance de suivre à un cours de cuisine mais pas n'importe lequel c'est le plus grand ; il peut accueilir jusqu'à 120 personnes ! Le Salon Egast est un salon pour les professionnels des métiers de la bouche, de l’hôtellerie et de la restauration....

  • Moelleux aux groseilles #passe plats entre amis

    23 juin 2016 ( #gâteaux )

    Avec ce printemps exécrable, les fruits du jardin arrivent tardivement ! Enfin j'ai pu cueillir des groseilles entre deux averses ! Nous en avons déjà mangé en salade de fruits puis j'ai vu le moelleux de Céline : elle l'a fait aux pêches moi je les ai...

  • Stelline al coco - Etoile à la noix de coco

    18 juin 2015 ( #petits gâteaux )

    Le blog de ma copine Marion va fêter ses 4 ans d’existence !!!! Marion adore les gourmandises et c'est le thème qu'elle a choisi pour fêter cet événement !!!!! Son concours est ouvert à tous, Il débute le 1er Juin et se terminera le 12 Juillet à minuit...

  • Brioche aux pépites de chocolat au lait

    27 juin 2015 ( #brioches et viennoiseries )

    Non ce n'est pas au kouglof mais une brioche toute simpe !!!! Pour changer j'ai voulu la cuire dans ce moule qui est si beau et qui est typique de ma région qu'est l'Alsace ! J'ai pris la recette du très bon livre Atelier Pain de Cécile Décaux, et j'ai...

  • Brioche suédoise à la cardamome

    25 juillet 2015 ( #brioches et viennoiseries )

    Article programmé : je sais que vous aimez comme moi les brioches ! Je pense à vous... J'ai encore acheté un livre !!! oui oui je suis faible.... Mais un livre sur le pain, j'adooooore le pain et les brioches , je ne pouvais ne pas l'acheter !!!!! Dans...

  • Retour en arrière - vacances #Raggiolo

    03 août 2016 ( #blablabla )

    Après vous avoir partagé mes photos de Carda , voici celles de Raggiolo , c'est également un des plus beau village d 'Italie . On s'y sent bien, c'est calme et reposant ! En contre bas du village il y a un moulin pour les chataignes !

  • Petits pains empereur

    12 septembre 2015 ( #la ronde des pains )

    J'aime beaucoup le façonnage de ces petits pains , Ils sont aussi appelé pain kaiser, il vient d'Autriche. En tout cas ils sont tout moelleux et jolis !I La recette vient de mon livre sur les Pains du Monde ! 520 g de farine 1 sachet de levure de boulangerie...

  • Brochettes de porc aux abricots #bbq

    15 août 2015 ( #Barbecue )

    Il fait beaucoup moins chaud et j'ai envie à nouveau d'un BBQ !!! C'est si convivial... Pour changer des mes recettes à base de poisson voici une version carnée !!!! J'ai préparé une marinade à base de miel , d'huile d'olive et d'origan que j'ai associé...

  • Où boire un café, manger à Florence - bonne adresse

    27 juillet 2021 ( #blablabla, #mes coups de coeurs, mes adresses )

    Du lieu de notre habitation, on est à 80km de Florence - Toscane. On a évité les rues touristiques, les monuments qu'on a déjà vu plusieurs fois. On est allé cette année de l'autre côté de l'Arno : dans le quartier de San Spirito, qui est un quartier...

  • Biscuits sablés au caramel

    10 août 2015 ( #petits gâteaux, #partenariat )

    J'adore préparer des biscuits et ma famille adore les manger !!!! Je n'en ai plus fait depuis que je suis partie mais à mon retour j'avais hâte d'en manger à nouveau. Ce sont des petits biscuits très sablés - sans oeuf - où j'ai ajouté de délicieux caramels...

  • Financiers aux Pralines pour Octobre Rose

    21 octobre 2014 ( #petits gâteaux )

    Entre copines blogueuses ou non nous parlons très souvent de cuisine !!! Avec autre autre, Laurence - tu te reconnaitras - nous échangeons parfois des recettes. Elle m'a donné plusieurs recettes de plats salés et sucrés et là, c'est une recette de financiers...

  • Trofie et potimarron confit à l'huile d'olive, sauge et piment - Salon Du Blog

    14 novembre 2014 ( #pâtes )

    Demain je serais à Soissons, vous pourrez me rencontrer en vrai. Je fais une démo avec mes copines Anick du blog Les Papilles Estomaquées et Caroline du blog Sécotine fait sa maligne. Nous serons à l'Abbaye à 16 heures ! Nous allons vous cuisiner des...

  • Cookies marbrés de Christelle

    17 novembre 2014 ( #petits gâteaux )

    Le blog de ma copine Christelle fête ses 8 ans !!!! Mon blog a fêté ses 7 ans, je ne vous en ai même pas informé :-( Pour cette occasion elle propose un concours avec de beaux lots à gagner ! Il faut reproduire une de ces recettes et répondre à la question...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>