Muffins poires pralines roses
Aujourd'hui pour le gouter j'ai fait des muffins express. Recette hyper rapide, j'ai utilisé un seul récipient puis verser dans mes caissettes en papier.
Pour 6 muffins il faut :
150 g de farine
1 cuillère à dessert de levure
25 g de sucre roux
100 ml de lait fermenté
1 oeuf
3 cuillères à soupe d'huile neutre
1 poire
des pralines roses
Préchauffer le four à 180°.
Dans un cul de poule rassembler la farine, le sucre roux, la levure, faire un puits, verser le lait fermenté, l'oeuf et l'huile. Mélanger.
Incorporer la poire coupée en dés puis des pralines.
Verser dans 6 caissettes en papier.
Cuire 20 minutes environ.
Verdict :
Rapide et bon.. que demander de plus ????