Cookies aux pépites de chocolat de Marion
Eglantine a été malade et pour lui faire plaisir je lui ai fait des cookies, elle les adore !!!!!!
J'ai fait la recette de ma copine Marion, tout simple à faire, juste une plaque, quantité parfaite !
Pour une plaque à pâtisserie, il faut :
135 g de farine
65 g de sucre
60 g de beurre
1 oeuf
1 cuillère à café de vanille en poudre
1 cuillère à dessert de levure
des pépites de chocolat
Préchauffer le four.à 180°.
Faire fondre dans une casserole le beurre et réserver.
Mélanger la farine, le sucre, la levure et la vanille.
Faire un puits, verser le beurre fondu et l'oeuf, mélanger à la cuillère en bois.
Ajouter les pépites de chocolat.
Faire des petites boules de pâte et les poser sur une toile en siicone.
Faire cuire 10 minutes.
Verdict :
Elle a été contente et les a mangé avec plaisir, être hospitalisée ce n'est pas simple pour une jeune demoiselle !
Je trouve mes pépites de chocolat en vrac dans mon magasin bio, bien pratique !