Le brownie aux noix d'Eglantine
Quand Eglantine a envie d'un gâteau, elle regarde sur Marmiton et elley trouve une recette. Cette fois ci elle avait envie d'un brownie aux noix.
Elle se débrouille toute seule, moi je ne fais que re transcrire :-)
Pour un brownie en forme de coeur il faut :
200 g de chocolat noir
120 g de beurre
4 oeufs
200 g de sucre
2 cuillères à soupe de farine
des noix
Faire fondre au bain marie le chocolat noir - elle a pris des pistoles de chocolat - et le beurre. Une fois fondu, rajouter le sucre, mélanger.
Ajouter un à un les oeufs en battant bien entre chaque oeuf puis ajouter la farine.
Mettre des noix, mélanger.
Verser dans un moule en siliocone, déposer sur le dessus des noix.
Cuire 20 minutes dans le four préchauffé à 180°.
Verdict :
Super fondant... waouuuu
Excellent !