Cookies au beurre de cacahouète et pépites de chocolat
J'ai acheté le numéro de Saveurs Spécial Dessert et je veux faire toutes les recettes qu'il y a dedans :-) oui elles sont gourmandes et faciles à faire !!! oui je suis un bec très très sucré !!!!!
Voici une recette de cookies avec du beurre de cacahouète, il m'en restait juste un fond, parfait !
Pour deux plaques à pâtisserie, il faut :
50 g de beurre mou
150 g de cassonnade
1 oeuf
4 cuillères à soupe de beurre de cacahouète
150 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
50 g de pépites de chocolat
Travailler le beurre mou avec la cassonade en pommade puis ajouter le beurre de cacahouète. Incorporer alors l'oeuf, bien battre puis verser la farine et la levure et en dernier les pépites de chocolat.
Prélever des noix de pâtes les déposer sur une toile en silicone et faire cuire 10 minutes environ dans le four préchauffé à 180°.
Verdict :
Super bon, à refaire !
cookies, petits gâteaux, biscuits beurre de cacahouète, pépites de chocolat