Petites crèmes vanille et pêches

Publié le par ManueB

Petites crèmes vanille et pêches
Petites crèmes vanille et pêches
Petites crèmes vanille et pêches

Envie d'une crème dessert , facile à faire et avec les ingrédients du placard. J'ai fait une recherche sur la toile et j'ai trouvé chez Mamina.

J'ai encore des bocaux de pêches au sirop que j'ai faits l'année dernière, comme j'essaie de vider mes réserves, ce dessert a été parfait !

Pour trois gourmands il faut :

500 mll de lait

1 cuillère à café de vanille en poudre

 50 g de sucre

2 jaunes d'oeufs

30 g de Maïzena

des pêches au sirop maison

Chauffer les 3/4 du lait, la vanille et le sucre.

Dans un cul de poule mélanger le reste de lait avec la maizena puis ajouter les deux jaunes, bien battre.

Lorsque le lait bout, verser le mélange précédant et faire épaissir à feu doux.

Verser dans des verrines.

Mettre au frais.

Prélever trois demi pêches, les couper en lanières, les déposer sur la crème bien froide, saupoudrer de cassonade et faire caraméliser au chalumeau.

Décorer d'une feuille de menthe.

Verdict :

J'ai eu la main loudre avec la vanille, ma crème est très foncée mais elle est super parfumée !!!!

Un dessert rapide et délicieux;

crème dessert, vanille, pêches

Publié dans desserts

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C
C'set beau, c'est simple, c'est gourmand ! que demander de plus ? @ déguster ! hi hi ! <br /> Bizzandy
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D
Un dessert bien frais et savoureux !<br /> Bisous, Doria
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C
une succulente creme bizzz
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S
Cette petite creme devait etre delicieuse!!! <br /> Biz<br /> Audrey
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C
Très jolie crème dont je me régalerais bien volontiers, Manue.<br /> Bisesss
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M
C'est simple, rapide à faire et parfaitement délicieux. J'ai aussi quelques pêches au sirop à finir voilà une belle façon de leur faire un sort ;o))<br /> Bonne soirée<br /> Michèle
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B
un dessert bien frais et délicieux !
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G
une petite crème trop trop bonne !! je me régalerais moi qui aime lorsqu'il y a des fruits !! bisous
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M
Voilà un dessert très appétissant et bien tentant!
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L
J'y tremperais volontiers ma cuillère !
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K
Cest ton côté genereux qui ressort avec ta dose de vanille ma Manue :-)<br /> Un bon dessert leger et frais ... gros bisous ma Manue :*
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K
une crème qui me convient parfaitement pour mon dessert ou et mon 4 heurs
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N
oh que ces crèmes me plaisent !!!! bisous et bon dimanche
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M
Elles ont l'air délicieuses ces petites crèmes !<br /> Bises et bon dimanche !
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M
C'est parti pour un moment de gourmandise, bravo !
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C
La main lourde en vanille, c'est pas grave, j'adore ça !! :)
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P
un bon dessert frais et fruité comme je les aime :) bisous et bon dimanche !
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S
Parfait pour moi j'adore quand il y a un bon goût de vanille.
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V
Voilà un très beau dessert... humm j'y goûterais bien....<br /> Bon dimanche.
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