Pizza courgette et champignons frais
Une délicieuse pizza maison avec une pâte maison et des produits frais dessus !
Pour une grande pizza il faut :
1 pâte à pizza maison
1 courgette
200 g de concassée de tomate
sel poivre origan
huile d'olive
mozzarella
Etaler la pâte à pizza.
Préparer la sauce tomate : mélanger la concassée de tomate avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre, de l'origan et une pincée de sucre,.
Verser sur la pâte.
Emincer finement la courgette, poser les rondelles sur la sauce.
Eplucher et couper en lamelles les champignons, les poser aussi dessus.
Répartir la mozzarella, parsemer d'un peu de poivre de de Kompot puis arroser d'un filet d'huile d'olive.
Cuire 20 minutes dans le four à 240°.
Verdict :
Parfait !