Pizza thon oignon
En Italie MonChéri avait mangé une pizza thon oignon et il s'était régalé !
J'ai essayé de faire la même, à la pizzeria c'était de l'oignon blanc moi j'ai mis de l'oignon rouge - tout aussi doux.
Pour une pizza il faut :
250 de pâte à pizza maison
2 cuillères à soupe de fromage blanc
sel poivre piment
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 boite de thon (pour moi à la tomate)
de l'oignon rouge émincé
Préchauffer le four à 230°.
Etaler la pâte à pizza sur une plaque ronde.
Mélanger le fromage blanc avec du sel, du poivre, du piment et de l'huile d'olive, étaler sur la pâte.
Parsemer de thon et répartir l'oignon rouge émincé finement.
Mettre au four pendant 15 minutes environ.
Verdict :
Souvenir.... souvenir....
Pas aussi bon qu'en Italie !!!
Nostalgie...