Cadeaux gourmands 2016 - Sel à la sauge du jardin
J'adore préparer des gourmandises pour les fêtes de fin d'année.
Avec mes bredelé je vais aussi offrir du sel parfumé à la sauge. La sauge pousse dans mon jardin sans problème, c'est une plante aromatique qui s'y plait très bien. Nous avons du la couper car nous ne pouvions plus passer dans l'allée.
Je l'ai tout simplement fait séchée.
Pour deux petits pots il faut :
20 feuilles de sauge
4 cuillères à soupe de sel
Faire sécher les feuilles de sauge.
Les effriter puis les mélanger dans le sel.
Répartir dans des petits bocaux.
Mettre un joli papier et jolie étiquette.
Verdict :
Ce sel parfumera bouillon, viande blanche, riz, pâtes.
J'ai trouvé mes contenants dans le magasin Sostrene Gren mais aussi papier, étiquettes, rubans. Le tout a des prix tout doux.