Cake aux mini Tablettes au chocolat #partenariat
Pour une pause gourmande je vous propose ce petit cake tout simple à faire, je l'ai garni de petites tablettes de chocolat de mon partenaire Jours Heureux !
J'ai trouvé l'idée d'inserrer ces tablettes pour avoir un joli dessin lorsque l'on coupe de cake !
Pour un petit cake il faut :
2 oeufs
80 g de sucre
50 g de beurre de coco
50 ml de lait
130 g de farine
20 g de fécule de maïs
1 cuillère à dessert de levure
6 tablettes de chocolat Jours Heureux
Faire fondre le beurre de coco.
Dans un cul de poule battre les œufs avec le sucre, ajouter le beurre de coco fondu, le lait puis la farine, la fécule et la levure, bien mélanger pour avoir une pâte lisse et sans grumeaux.
Verser la pâte dans un moule à cake en silicone pour moi - ou moule bien beurré et fariné.
Déposer les tablettes de chocolat dans la pâte, en travers.
Cuire 25 minutes dans le four à 180°.
Verdict :
J'ai mis du beurre de coco, le remplacer par du beurre !
Quantité pour un petit cake.
Très vite mangé !!!!