Barres de céréales avoine banane noisettes chocolat blanc et cranberries
En plus de faire mes séances de sport journalières, j'essaie le plus possible de prendre mon vélo pour mes déplacements ! C'est plus rapide, je trouve assez facile du stationnement, c'est gratuit et c'est bon pour ma santé !
Donc après sport et vélo j'ai faim !!!!! Le mieux est de manger du sain et du bon, pas de biscuits du commerce ou du chocolat !!!!!! j'avais déjà fait mes boules énergies et là, pour changer j'ai préparé des barres de céréales avec de la banane, des flocons d’avoine, du chocolat blanc, des noisettes et des cranberries !
Super simple à faire mais il faut un four.....
Pour barres il faut :
1 banane bien mûre
30 g de miel
180 g de flocons d'avoine
60 g de noisettes concassées
30 g de chocolat blanc
30 g de cranberries
Recaser la banane et la mettre dans une casserole avec le miel, cuire quelques minutes pour avoir une compote.
Verser dedans les flocons d'avoine, les noisettes, le chocolat et les cranberries, bien travailler l'ensemble pour que se soit bien collant !!!
Verser la préparation dans un moule carré en silicone ou un moule tapissé de papier sulfurisé. Égaliser en appuyant pour que ce soit bien compact.
Cuire 20/25 minutes dans le four à 180°.
Laisser tiédir pour couper en barres.
Verdict :
On peut remplacer le miel par du sirop d'érable pour avoir une version végan.
On peut aussi mettre d'autres fruits secs comme abricots figues amandes !
Pas trop sucrée mais lorsqu'on croque dedans on sent bien la noisette ou le cranberry !