Cookies bars Smarties et chocolat
J'avais repéré depuis un bout de temps cette recette de cookies bars chez Annie !
Je n'achète jamais de Smarties mais pour une fois il y en avait à la maison !
Je suis sûre que ce genre de gourmandise plaira à mes gourmands et à moi aussi !!!
Pour un petit moule carré de 20 x 20 cm il faut :
110 g de beurre mou
200 g de sucre roux - j'ai mis 175 g
1 oeuf
250 g de farine
1 pincée de fleur de sel
1 tasse de Smarties
1 tasse de pépites de chocolat
Mélanger le beurre très mou avec le sucre, puis ajouter l'oeuf, la farine et la fleur de sel.
Incorporer alors les Smarties et les pépites de chocolat.
Verser dans le moule en silicone ou un moule recouvert de papier sulfurisé.
Cuire 30 minutes environ à 170° ou selon votre four.
Laisser complètement refroidir avant de couper en carrés.
Verdict :
Je n'avais pas de cacahouète comme Annie, si vous en avez, mettez en !