Cookies beurre de coco chocolat praliné #végan
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Oui encore une recette de cookies, j'adore les cookies..... Ceux là sont aussi végans, pas d'oeuf pas de beurre...
Avec des morceau de chocolat praliné, ohhhh que c'est bonnnn !
Pour 8 cookies il faut :
50 g de beurre de coco mou
50 g de sucre complet
110 g de farine
2 pincées de bicarbonate
20 g environ de lait d'amande ou autre
2 barres de chocolat praliné
Travailler le beurre de coco mou - mais pas fondu - avec le sucre, ajouter la farine, le bicarbonate puis le lait, forme une pâte.
Concasser le chocolat praliné au couteau et l'ajouter à la pâte.
former des petits boules de pâte, les poser sur une toile à pâtisserie.
Cuire 10/11 minutes dans le four à 180°.
Verdict :
Oh la la... trop trop bon...
Au bout d'une heure il n'y en avait plus...