Nonnettes à la confiture aux 3 agrumes Jours Heureux #partenariat
Les nonnettes sont pour moi un souvenir d'enfance ! Je les adore.
Ce sont des petits pains d'épices ronds garnis au centre de confiture d'agrumes.
Si vous aimez les pains d'épices vous allez les adorer !
Il faut :
120 g de farine
2 g de cannelle
2 g d'épices à pain d'épices
3 g de levure chimique
1 oeuf
115 g de miel
65 g de lait
45 g de sucre blond
un pot de confiture extra aux 3 agrumes Jours Heureux
25 g d'écorces d'orange
Rassembler la farine avec les épices et la levure chimique.
Faire fondre le miel, ajouter le lait, le sucre blond et le lait, verser sur les ingrédients secs.
Incorporer les écorces d'orange.
Répartir la pâte dans des petits moules à muffins en silicone, verser une cuillère de confiture aux 3 agrumes puis recouvrir du reste de la pâte.
Cuire dans le four à 180° pendant 12/14 minutes.
Une fois tiède, faire un glaçage avec du sucre glace et un peu d'eau, tremper les nonnettes dedans et laisser sécher.
Verdict :
Délicieuses avec son coeur de confiture d'agrumes....
Source : Les Saisons d'Alsace