Eau fraiche concombre citron et menthe #zérodéchet
Le concombre est à nouveau présent sur les étals des marchés, et tant mieux, je l'aime beaucoup !
J'ai acheté un livre sur le zéro déchet et j'ai vu que l'on pouvait faire une eau parfumée avec les épluchures du concombre !!!
j'ai tout de suite gardé mes épluchures pour tester cette eau parfumée.
Pour une cruche il faut :
les épluchures d'un concombre bio
3/4 rondelles de citron jaune bio
10 feuilles de menthe du jardin
Rincer les épluchures.
Dans une cruches mettre les épluchures du concombre, les rondelles de citron et les feuilles de menthe, couvrir d'eau et mettre au frais pendant deux heures.
Servir frais filtré !
Verdict :
Très bon, très désaltérant.
A refaire sans hésitaiton !