Cookies beurre de cacahouète chocolat
Je suis fan de cookies...
Aujourd'hui dans la base il y a en plus de la poudre de noisettes et du beurre de cacahouète. Avec bien sûr de gros morceaux de chocolat dedans...
Pour 12 cookies il faut :
150 g de beurre
80 g de cassonade
1 oeuf
200 g de farine
50 g de poudre de noisettes
1 cuillère à dessert de levure chimique
2 grosses cuillères à soupe de beurre de cacahouète
150 g de chocolat concassé
Travailler le beurre mou avec le beurre. Ajouter l'oeuf puis la farine, la poudre de noisette et la levure.
Enfin mettre le beurre de cacahouète puis mélanger et ajouter le chocolat concassé.
Faire des tas de pâte sur une toile en silicone ou bien mettre de la préparation dans des cercles à tartelettes.
Cuire dans le four à 180° pendant 12/13 minutes..
Verdict :
Bien gourmands... miammm