Pour changer de la tarte aux fruits voici la tarte au fromage blanc . C'est une spécialité de l'Alsace. Cette recette est un peu différente, elle a plutôt la texture d'un flan mais elle est très bonne. Il vous faut : 210 g de farine 100 g de beurre 2...

Je réalise ce gâteau aux pommes depuis de longues années. Je l'ai déjà publié sur ce blog mais aujourd'hui je voulais le partager à nouveau pour tout ceux et celles qui ne la connaissent pas. Ce gâteau aux pommes " à la juive " est fait " avec de l'huile,...

Depuis que j'ai mon blog, ma façon de cuisiner évolue. Je suis bien sûr influencée par les blogs, par les livres, par les revues et aussi maintenant par les émissions culinaires. Pour notre repas de midi j'ai fait pour la première fois une blanquette...

Un petit questionnaire qui circule sur les blogs. Je me prête au jeu de Galou and Co . Allez je me lance : Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la 4ème phrase. - Debout, Ririus Barkan. Sans vérifier, devinez l’heure qu'il est...

Si vous ne connaissez pas le blog de Cécile, je vous invite à le visiter ! Il regorge de délicieuses recettes, sympas et vite faites. Un pur régal pour les papilles. Cette fois ci j'ai craqué devant ces crumbles aux pommes au caramel ! j'ai juste remplacé...

J'ai à nouveau sortir mon rouleau de pâte à pâtes , que c'est pratique !!!! Pour faire des raviolis aux courgettes, ils vous faut : 500 g de pâte de pâtes 2 courgettes 1 belle gousse d'ail 2 cuillères à soupe de ricotta 30 ml de crème 1 cuillère à dessert...

Je suis bien embêtée quand mon levain n'est pas prêt. Je n'ai pas du tout envie d'aller à la boulangerie. Alors je cherche une idée de pain sympa. J'ai trouvé sur le blog de Piroulie un super pain appelé Hallah , c'est un pain blanc sucré indispensable...

Eglantine adore la tarte aux myrtilles , j'ai utilisé des myrtilles surgelées ! La pâte à tarte ne contient ni beurre ni oeuf, elle est très facile à faire et s'utilise immédiatement, c'est la recette de D'Ame Bio Je l'ai juste adaptée à mes produits...

Que n'aime pas les madeleines ??? Elles sont si bonnes qu'elles ont été vité dévorées par Salomé et Eglantine . Pour 24 madeleines longues, il faut : 2 oeufs 80 g de beurre 80 g de sucre 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique des zestes de citron...

Pour m'entraîner et ne pas perdre la main, j'ai refait des macarons . C'est une gourmandise si bonne et facile à faire, si si quand on a la bonne recette, maintenant je prends celle de ma copinaute Flexipanine et ils sont super beaux ! Et pour les garnir,...