750 grammes
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Cadeaux gourmands à offrir 4

Publié le par ManueB

Cadeaux gourmands à offrir 4

D'une année sur l'autre je fais toujours les mêmes petits gâteaux. Mais aujourd'hui j'ai fait des Spirales au Cacao , des petits gâteaux à deux couleurs ! Pour une plaque à pâtisserie, il faut : 65 g de beurre 65 g de de sucre 1 oeuf 125 g de farine 1...

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Pantacce allo sgombro e pinoli

Publié le par ManueB

Pantacce allo sgombro e pinoli

Voilà un plat de pâtes avec un drôle de nom !!!!! Ce sont des ptites pâtes rectangulaires accompagnées de maquereau à l'huile et de pignons ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Pantacce ou des pâtes courtes 1 boite de maquereaux à l'huile 2 gousses...

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Brioche sans beurre

Publié le par ManueB

Brioche sans beurre

Une envie de brioche, un ptit tour sur Internet et voilà une recette de Mouni , que je vais un peu modifier ! Voici les ingrédients : 550 g de farine 260 g de lait entier 1 sachet de levure de boulangerie 1 oeuf 90 g de sucre 50 g de lait fermenté J'ai...

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Cadeaux gourmands à offrir 3

Publié le par ManueB

Cadeaux gourmands à offrir 3

Je vous présente ma troisère recette de Bredele, aujourd'hui se sont les Spritz , biscuit à base d' amande . On utilise une presse à biscuits pour obtenir cette forme de bâtonnets ! Il faut : 100 g de beurre 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs...

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C'est la Saint Nicolas !!!

Publié le par ManueB

C'est la Saint Nicolas !!!

En Alsace tous les enfants attendent leur Manele , je traduits, petite brioche en forme de bonhomme ! Voici quelques recettes ici ou là ou encore là !!! Bonne Saint Nicolas !!!!!

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Cadeaux gourmands à offrir 2

Publié le par ManueB

Cadeaux gourmands à offrir 2

La deuxième recette que je propose aujourd'hui pour mes cadeaux gourmands, se sont les Schwowebredele ! Ces petits gâteaux sont parfumés à la cannelle , au citron et à l' amande . il faut : 250 g de beurre ramolli 250 g de sucre en poudre 3 oeufs entiers...

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Spezzatino di maiale alle senape

Publié le par ManueB

Spezzatino di maiale alle senape

Je publie rarement des recettes salées ce plat, que je traduirais par un mijoté de cubes de viande de porc à la moutarde , est très facile à faire, c'est un plat qui mijote au coin du feu !!! Je me suis inspirée d'une revue de cuisine italienne Cucina...

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Une brioche au gout de NOEL

Publié le par ManueB

Une brioche au gout de NOEL

Le week end, qu'il est bon de prendre le petit déjeuner ensemble !!!! Une brioche aux airs de Noël est la bienvenue ! La recette vient du blog de Dany dans la recette originelle il faut juste un oeuf mais je l'ai oublié ! Il faut : 400 g de farine 2 cuillères...

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Gratin de fusilli

Publié le par ManueB

Gratin de fusilli

Quand on est nombreux,, les pâtes sont un repas facile à faire. J'ai fait une sauce tomates aux cèpes et une béchamel pour le moelleux. Il vous faut : 500 g de Fusilli 400 ml de béchamel maison 1 boite de concassée de tomates 2 gousses d'ail 20 g de cèpes...

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Cadeaux gourmands à offrir

Publié le par ManueB

Cadeaux gourmands à offrir

Ça y est, Noël approche !!! Si vous êtes comme moi, vous aimez préparer des cadeaux gourmands que vous allez offrir à vos proche, je vais vous proposer sur plusieurs semaines mes idées gourmandes. En Alsace , la tradition veut que l'on offre des Bredele,...

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