750 grammes
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Macarons au Gianduja

Publié le par ManueB

Macarons au Gianduja

Je n'ai plus fait de macarons depuis au moins six mois !!! Anick m'en a donné la dernière fois et on s'est bien régalé. J'ai donc réservé des blancs d'oeuf pour en faire. Et voilà de bons macarons !!! J'ai repris la super recette de ma copine Flexipanine...

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Mon entremets de Pâques, mousse vanille au marscarpone

Publié le par ManueB

Mon entremets de Pâques, mousse vanille au marscarpone

Maintenant que j'ai enfin mon moule en forme de Colombe (acheté à Turin), je l'utilise cette fois ci pour mon entements pour le repas de Pâques . C'est une mousse vanille au mascarpone sur un l it croustillant à la Gavotte , ce n'est pas compliqué à faire...

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La Colomba di Zia Melina

Publié le par ManueB

La Colomba di Zia Melina

En Italie , le jour de Pâques à Milan on déguste une brioche en forme de colombe . Dans l'épisode du déluge, cet oiseau revint à l'Arche de Noé en tenant un rameau d'olivier dans le bec. C'est le symbole de la paix apporté par Jésus. C'est un gâteau que...

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Mes ptits sablés Lapin pour Pâques

Publié le par ManueB

Mes ptits sablés Lapin pour Pâques

Demain c'est Pâques et le Lièvre de Pâques va déposer dans le jardin des gourmandises. Cette année j'ai décidé de faire des petits sablés en forme de Lapin . Là je suis sûre que les filles vont les manger sans problème car les chocolats du commerce dorment...

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Un pain de mie tout moelleux

Publié le par ManueB

Un pain de mie tout moelleux

J'achète de temps en temps un pain de mie , pour faire plaisir aux filles ou bien pour faire des croque monsieur. Je sais, ce pain contient des conservateurs et des adjuvants, pas génial au niveau goût. Lorsque j'ai vu le beau pain de mie tout moelleux...

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Cake à la poire et à la pralipoudre

Publié le par ManueB

Cake à la poire et à la pralipoudre

Toujours dans ma période cake, j'en ai fait un à la poire et à la pralipoudre. La pralipoudre est un mélange de caramel et de noisettes !!! C'est un produit d'Alsace !!! Je l'ai découvert grâce à Céline !!! Cette recette de cake vient du joli blog que...

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Mes pestos d'ail des ours

Publié le par ManueB

Mes pestos d'ail des ours

Il y a quelques jours, Anick , Sécotine , Elo , Alphonsine , Fabienne et Sisi sont venues à la maison et Sécotine nous a ramené des feuilles d'ail des ours ! Et oui, c'est déjà la saison. J'ai donc fait deux pestos, très simples à faire. Mon premier pesto...

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