750 grammes
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Pain aux fruits secs sans farine

Publié le par ManueB

Pain aux fruits secs sans farine

Voilà un drôle de nom de nom pour pain, et oui ce n'est pas un " pain " traditionnel avec farine et levure c'est plutôt un cake un peu compact plein de fruits secs. En plus ce pain ne contient pas de gluten. J'ai fait cette recette car j'ai été curieuse...

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Ecorces d'orange confite

Publié le par ManueB

 Ecorces d'orange confite

C'est la saison des agrumes et on en profite ! On les mange tels quels, dans les salades de fruits, en dessert - voir ma mousse à l'orange et cette fois ci j'ai eu envie de refaire des oranges confites . C'est très simple à faire, je les prépare pour...

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Cake à la banane by Salomé

Publié le par ManueB

Cake à la banane by Salomé

J'ai acheté beaucoup de bananes pour les écouler, le plus simple c'est de faire un cake à la banane. Salomé a trouvé une recette et nous a fait ce cake. Il faut : 3 bananes 2 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum 100 g de cassonade 170 g de farine 1 cuillère...

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Curry de patate douce, carotte et pois chiches

Publié le par ManueB

Curry de patate douce, carotte et pois chiches

Un petit repas improvisé pour Salomé et moi, un curry de patate douce carotte et pois chiches ,Toujours un repas sans viande mais je n'oublie pas les protéines végétales, nécessaires à notre alimentation. J'en ai fait assez pour 4 personnes ou pour deux...

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Galette des rois à la crème d'amande et bananes

Publié le par ManueB

Galette des rois à la crème d'amande et bananes

Noel est à peine passé et qu'on mange déjà de la galette des Rois !!! Ca fait vraiment beaucoup entre les bredelé, les plats de fêtes ! J'ai utilisé - je pense - plusieurs kg de beurre pour confectionner mes bredelé. Oui il faut du beurre dans les bredelé...

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Glace facile aux noix de pécan caramélisées

Publié le par ManueB

Glace facile aux noix de pécan caramélisées

A la fin d'un repas j'ai besoin d'une note sucrée et en ces jours de fêtes un peu de fraicheur fait du bien.Je ne fais que rarement de la glace mais là j'ai fait une recette archi simple et surtout avec deux ingrédients basiques comme la crème fraiche...

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Gnocchi poireaux champignons et lardons

Publié le par ManueB

Gnocchi poireaux champignons et lardons

Un plat facile, fait avec les légumes que j'avais. Un plat que je sais que tout le monde va aimer : des gnocchi ! Pour 4 gourmands il faut : 800 g de gnocchi 1 beau poireau 500 g de champignons de Paris 1 gousse d'ail 250 ml de bouillon de légumes sel...

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Gâteau santé bananes et chocolat

Publié le par ManueB

Gâteau santé bananes et chocolat

Je suis le blog Lucie depuis bien longtemps, quand elle habitait encore Munich. J'ai toujours beaucoup apprécié ce qu'elle faisait. Là elle a partagé un gâteau santé à base de bananes, son gâteau ne contient pas de beurre. Elle a mis une touche gourmande...

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Mise à l'honneur 53

Publié le par ManueB

Mise à l'honneur 53

Nouvelle mise à l'honneur pour cette année, merci à vous toutes ! Michelle du blog Plaisirs de la maison a fait ma pizza aux poivrons, elle l'a trouvé délicieuse ! Carine a adoré ma Gâche vendéenne ! Elle a aussi fait ma brioche torsadée ! Puis la tarte...

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Buche façon Trianon

Publié le par ManueB

Buche façon Trianon

Pour débuter l'année en gourmandise j'ai fait cette buche façon Trianon. Elle est composée d'une mousse au chocolat, de biscuit chocolat, de chocolat au lait, praliné et de gavottes ! Elle est relativement simple à faire, elle ne demande pas de technique...

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