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Madeleines au citron et son glaçage

Publié le par ManueB

Madeleines au citron et son glaçage

Une amie m'a rendu un service et pour la remercier je lui ai offert ces madeleines au citron , elle a été très contente car elle les adore ! Pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine 1 cuillère à dessert de levure...

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Pavés aux amandes et aux raisins

Publié le par ManueB

Pavés aux amandes et aux raisins

J'ai trouvé en brocante il y a quelques années deux petits livres de la marque Ancel. Les photos sont vieillottes, elles contiennent beaucoup de beurre, de crème. Mais j'ai vu des pavés et j'ai trouvé la recette bien sympathique et rapide à faire. J'ai...

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Cookies aux zestes d'orange confite

Publié le par ManueB

Cookies aux zestes d'orange confite

Enfin des cookies ! Je n'en avais plus fait depuis quelques semaines voire des mois !!!! Moi j'en suis fan, je les aime tous avec des fruits secs, avec ou sans chocolat ! Ceux là sont sans chocolat, là je ne suis pas certaines que mes gourmandes vont...

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Far breton

Publié le par ManueB

Far breton

Ces derniers jours j'ai vu des flans, des tartes au flan par ci par là.. et bien sûr comme je suis gourmande ça m'a donné envie d'en manger.Dans ce cas je le prépare. J'ai ressorti un petit livre que j'aime beaucoup - et qui est un peu ancien - celui...

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Tarte aux poires

Publié le par ManueB

Tarte aux poires

J'ai des poires au sirop que j'ai fait cet été et il ne faut pas les oublier. Il faut que je les utilise. J'ai donc fait une tarte avec. Pour le plaisir de la gourmandise..... Pâte à tarte : 250 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 125 g de beurre garniture...

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Brioche au sucre candi

Publié le par ManueB

Brioche au sucre candi

J'ai trouvé du sucre candi , pour moi c'est un souvenir d'enfance. Quand j'étais petite pas de bonbons mais du sucre candi ! J'ai donc une boite pleine dans mon placard. J'ai été interpellée par la brioche au sucre candi de Marie Christine, et bien sûr...

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Spaghetti au pesto de pourpier

Publié le par ManueB

Spaghetti au pesto de pourpier

C'est la première fois que j'ai du pourpier dans mon panier de légumes, pour moi c'est une grande découverte. Le pourpier est considéré à tord comme une mauvaise herbe; Non une plante la plus ancienne de notre potager. Il est également diurétique, et...

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Gaufres de Liège

Publié le par ManueB

Gaufres de Liège

Mes filles adorent les gaufres , lorsqu'elles vont en ville elles en mangent. Pour leur faire la surprise je leur ai fait quelques gaufres ! J'ai trouvé la recette chez ma copine Angie ici. Pour gaufres il faut 375 g de farine 2 œufs 1 sachet de levure...

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