Nous sommes encore en été mais on trouve déjà du raisin ! J'en ai au jardin - en fait chez mes voisins - et chaque année je me régale avec. Il est si parfumé, si gouteux ! Pour notre dessert j'ai fait un crumble, c'est la première fois ! Je l'ai associé...

Je profite à fond des légumes d'été !!!!!! Je n'ai pas d'aubergines au jardin alors j'en ai acheté. J'ai fait une tarte tatin aux aubergines, c'est la deuxième fois que je l'a fait. La première je j'ai faite avec Salomé lors de mon séjour parisien. Elle...

Dans mon jardin il y a une magnifique vigne, c'est celle du voisin mais elle pousse de notre côté. J'en cueille chaque année car le raisin n'est pas ramassé. Cette année il y en a beaucoup moins mais assez pour faire quelques pots de gelée. C'est une...

Le pesto et moi c'est une histoire d'amour... J'adore tous les pestos, bien sûr le plus connu est celui avec du basilic !!! Mais il existe bien d'autres !!! Sur mon blog il y a en plein !!!! Savez vous que mon blog a plus de 18 ans ??? Et oui..... Il...

Le poke bowl est un plat que tout le monde connait maintenant, il y a plein de petits restaurants qui ouvrent partout. Mais le faire n'est pas compliqué ! Il faut avoir quelques ingrédients et on se régale ! J'avais acheté du saumon surgelé de la marque...

Ce sont des biscuits italiens - baisers de dames - originaires du Piemont. Ils sont appelés ainsi car ils sont collés ensemble par du chocolat qui rappellent deux lèvres voulant embrasser !!!! C'est un petit biscuit croquant et fondant à la fois !!! C'est...

J'étais à Paris il y a quelques jours. Lors de nos balades on a cherché du pain dans une boulangerie renommée, oui pour gouter au pain mais aussi aux viennoiseries. Dans la vitrine il y avait des tartelettes aux tomates qui étaient appétissantes. Mais...

J'ai acheté un peu trop de fruits et je ne veux pas les perdre ! La solution ? Faire des bocaux maison, tout simplement !!!!! Il y a des règles à respecter mais c'est facile à faire ! J'ai donc fait des pêches et nectarines dans un sirop léger aromatisé...

Les températures ont baissé et c'est avec plaisir que je rallume le four !!!! J'ai fait un gratin de pâtes , mais pas n'importe lesquelles !!! De grosses pâtes type Paccheri que j'ai garnies d'un mélange courgettes tomate et ricotta !!! C'est long à faire,...

Le flan est une histoire d'amour chez nous, on adoooore !!! Déjà toutes petites mes filles en raffolaient !!! Je prenais un sachet pour le faire mais c'était bonn !!! Aujourd’hui j'ai fait un flan avec du lait, des œufs, du sucre, tout simplement c'est...