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Tiramisu roulé aux fraises #dessert

Publié le par ManueB

Tiramisu roulé aux fraises #dessert

C'est la saison des fraises et je me régale en les mangeant telles quelles mais aussi dans les desserts. Aujourd'hui je vous propose ce tiramisu roulé aux fraises ! !!!! Oui c'est original mais pas simple en fait à faire.... Il faut mettre sur du film...

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Hénélettes, biscuits au jaune d'oeuf

Publié le par ManueB

Hénélettes, biscuits au jaune d'oeuf

Quand je cuisine, il reste de temps en temps des blancs d’œuf et ou des jaunes. Que faire avec ? Récemment avec les blancs j'ai fait une tarte à la rhubarbe meringuée et là avec les jaunes d’œuf, Eglantine nous a préparé des biscuits moelleux appelés...

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Gâteau fondant chocolat skyr

Publié le par ManueB

Gâteau fondant chocolat skyr

Les réseaux sociaux sont parfois utiles, on y trouve des recettes originales, gourmandes et faciles à faire. C'est le cas de ce gâteau fondant au chocolat, au skyr, au beurre de cacahouète !!!! Pas de farine, ni de beurre mais deux œufs !!! Pour un petit...

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Tarte tomates thon

Publié le par ManueB

Tarte tomates thon

J'ai déjà fait cette tarte plusieurs fois et à chaque fois on s'est régalé ! C'est une tarte pour un apéro, pour le pique nique ou pour un repas ! Elle peut se faire à toute saison car je prends une conserve de tomate !!!! Elle a été à chaque fois appréciée,...

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Pâtes petits pois pesto citron persil #vég

Publié le par ManueB

Pâtes petits pois pesto citron persil #vég

J'avais déjà fait un pesto au citron et on avait adoré, ici j'ai rajouté du persil dedans et dans les pâtes des petits pois . C'est très facile à faire mais il faut anticiper un peu, on peut préparer le pesto un ou deux jours à l'avance, le reste se fera...

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Gaufres de pommes de terre #végétarien

Publié le par ManueB

Gaufres de pommes de terre #végétarien

J'aime me préparer des petits plats faciles à faire et gourmands. MonChéri me rigolerait au nez si je lui faisais ce type de repas, au bout d'une heure, il ouvrirait le frigo pour grignoter du fromage !!! J'ai vu ces gaufres de pommes de terre chez Vanessa...

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Cookies à l'aquafaba et chocolat #vég

Publié le par ManueB

Cookies à l'aquafaba et chocolat #vég

Parfois je garde l 'aquafaba de ma boite de pois chiches !!! Savez vous qu'il remplace l'oeuf par exemple dans la mousse au chocolat, dans les macarons, les meringues ??? Il a des propriétés moussantes !!!! Pour 4 gros cookies : 2 cuillères à soupe d...

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