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Charlotte fraises groseilles

Publié le par ManueB

Charlotte fraises groseilles

J'adore les fraises mais la saison est courte et c'est un fruit fragile. J'ai déjà fait plusieurs desserts avec mais pas une charlotte !!! C'est une charlotte faite avec du fromage blanc et de la gélatine pour avoir une tenue. J'ai rajouté des groseilles...

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Cookies au chocolat #sans oeuf

Publié le par ManueB

Cookies au chocolat #sans oeuf

Plus d’œuf à la maison ? Pas grave on peut faire sans. Pendant le confinement il n'a pas été toujours facile de cuisiner sans œuf mais on y est arrivé et on s'est régalé ! Cette fois ci se sont des cookies avec des pépites de chocolat, cette version peut...

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Brioche moelleuse aux pépites de chocolat

Publié le par ManueB

Brioche moelleuse aux pépites de chocolat

Sur Instagram j'ai vu cette superbe brioche t oute moelleuse, elle m'a fait tant envie que je l'ai faite. Oui j'adore la brioche et je n'en fais plus souvent en ce moment. Le façonnage est facile, j'ai découpé un long boudin de pâte que j'ai posé dans...

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Tiramisu rhubarbe fraises

Publié le par ManueB

Tiramisu rhubarbe fraises

Qui n'aime pas le tiramisu ?? J'imagine peu de personne. C'est tellement bon. J'aime la version classique au café mais aux fruits c'est plus frais aussi. Et pour ceux qui n'aiment pas le café c'est une bonne alternative. Comme c'est la saison des fraises...

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Ravioles du Dauphiné, aubergine, poivron #végétarien

Publié le par ManueB

Ravioles du Dauphiné, aubergine, poivron #végétarien

J'ai trouvé des ravioles du Dauphiné , vous avez ces tous petits carrés de pâtes garnis de fromage ! Je les les ai découvertes il y a peu. Je les trouve très bonnes ! Je les ai servies avec de l' aubergine et du poivron ! Ces légumes sont de retour sur...

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Fraises et rhubarbe #conserve

Publié le par ManueB

Fraises et rhubarbe #conserve

C'est la saison des fraises et j'ai déjà cueilli quelques kg d e fraises à la cueillette près de chez moi. J'ai fait des pots de confitures, des desserts et comme chaque année des bocaux ! Oui des bocaux de fraises au sirop ! Mais les fraises vont devenir...

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