Barrette croccanti alle more

Publié le par ManueB

carres-croustillants.jpg

 

C'est une recette de petits carrés à la confiture de mûres, recette trouvée dans le dernier numéro de Cucina Moderna !

 

Il faut pour un moule carré :

 

100 g de beurre

2 cuillères à soupe de sucre glace

80 g de sucre roux

150 g de farine

80 de poudre d'amandes

1//2 cuillère à café de levure chimique

de la cannelle en poudre

des amandes effilées

de la confiture de mûres ou de framboises

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un cul de poule mélanger le beurre mou avec le sucre glace et le sucre roux, le mélange doit etre mousseux. Ajouter la farine, la cannelle et la levure, mélanger puis incorporer l'oeuf puis les amandes en poudre.

 

Répartir les 3/4 dans un moule carré en silicone ou beurré et fariné.

Répartir de la confiture de mûres puis le reste de la pâte en faisant de " grosses miettes". Parsemer d'amandes effilées.

 

Faire cuire 30 minutes.

 

Quand le gâteau est refroidi, découper des carrés ou des rectangles.

A déguster avec un café ou un thé !

 

Verdict :

 

Simple à faire et délicieux.

Publié dans gâteaux

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K
Wow! Ils sont tout simplement sublimes ces carrés :-)
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S
Hummmm ça doit être fabuleux!!!!
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J
Manue, je te piques cette recette, elle a vraiment tout pour me plaire, ;). Grosses bises ma belle.
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C
Trop top ce dessert, je le note immédiatement !!! Bises
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M
<br /> <br /> Merci Choupette !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bizzzzzz<br /> <br /> <br /> manue :))<br /> <br /> <br /> <br />
H
Je ne connais pas, mais c'est très jolie, j'adore les mûre en plus. Je conserve ta recette quand les mûres seront de saison en aout, et quand j'irais m'égratigner les bras pour les ramasser ^^
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M
je vais faire ça à mes collègues un de ces jours, ils vont adorer !
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E
Que j'aime ces petites bouchées ! Ca en rendrait fou plus d'un chez moi ;)<br /> Je note !Merci pour cette recette ;)<br /> Bisous, une belle journée !
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F
une délice,j'aime beaucoup<br /> bisous
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B
Ces carrés renferment tout simplement un concentré de bonnes choses et de saveurs. On les sent caramélisés avec la confiture et moelleux avec l'amande, un pur délice.
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A
ahhhhhhh j'en veux ! ^^
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M
Quel gourmandise... je te prends une part !
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C
Miam!<br /> Je t'en pique volontiers un petit carré!<br /> Bises Manue!
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E
c'est une jolie gourmandise
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U
ça al'air exquis et facile!!!merci ma belle!biz
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P
huuuuuuuuuum ! J'aime vraiment beaucoup !
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P
hummmmmmm encore une bien jolie recette :)<br /> bizzzzzz
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N
Hum miam-miam, quel délice rien que les photos me donne envie d'y goûter ! Merci du partage. A bientôt Manue
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C
a essayer absolument...tellement les photos sont alléchantes...biz
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B
ça nous plait...beaucoup...avec un café, ça doit être extra!Bonne soirée<br /> Bizzz
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L
Ça a l'air drôlement bon !
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D
Ces petits carrés avec cette confiture et l'amande, cela doit être bien savoureux !<br /> Très bonne après-midi en ce mercredi,<br /> Bisous, Doria
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D
ça doit être délicieux!
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P
Miam, j'adore ^^
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C
Je redoute la mûre car parfois, trop de grains mais là, ces ptits carrés sont trop appétissants :) Bisous
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M
ça me fait trop envie!!!!!!
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D
en effet, je t'en prendrais bien une :)
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G
Ca fait un peu gâteau de crumble à la confiture, ce doit être excellent !! Encore un bon petit gâteau Manue Bisous
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O
Tes petits carrés ont l'air delicieux comme j'aimerais pouvoir y goutés!
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F
Sublime :) ça donne envie d'en croquer tout de suite !
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L
Oh la la.... comme ce doit être bon !
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C
J'adore, y a tout ce que j'aime dedans!!! Je note de suite :) Bisous<br /> Oh la vache, quel sacré orage cette nuit, j'espère que ça va s'améliorer!!
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P
miam!!!
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A
Alors ca pour un petit dej , c'est le top du top , merci !!!!
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I
çà à l'air super bon d'ici, merci pour le partage ;)<br /> bizz
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L
Je ne connaissais pas ! Ça a l'air trop bon ! Miam miam
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L
aux fruits rouges en plus j'adore! je te souhaite une belle journée ensoleillée! bises<br /> Lou
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L
Une bien belle recette gourmande qui plus est a la mure !! Un petit délice. J'adore ^^<br /> Bisous ma Belle.
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