Cadeaux gourmands - 9 - Des chocolats
Il n'y a pas de Noël sans chocolat !!!!
Voici deux recettes rapides à faire :
Barres croustillantes au chocolat et aux marshmallow
150 g de chocolat
90 g de corn flakes
50 g de marshmallow
Faire fondre dans le cul de poule le chocolat concassé ou en pistoles avec les marshmallow coupés en petits morceaux, bien remuer. Puis verser les corn flackes. Mélanger pour tout enrober.
Répartir dans les petites empreintes allongées (les fingers) et laisser prendre au réfrigérateur.
Truffes à la nougatine
180 g de chocolat noir
150 ml de crème entière
de la nougatine en grains
Faire bouillir la crème puis hors du feu ajouter le chocolat concassé, bien remuer. Verser des des empreintes en silicone (petits fours) et faire prendre au réfrigérateur 3 heures.
Démouler en enrober de nougatine en grains.
Verdict :
Oh que c'est bonnnnn !!!!
D'autres truffes :