Des tuiles pour l'apéritif
J'adore regarder l'émission 100% Mag sur M6 !!! Dans la première partie , il y a toujours un repartage sur la cuisine !!! Et c'est là que j'ai découvert la super recette de tuiles salées de Michèle. Allez sur son blog, vous vous régalerez !!!
Pour 2 plaques à pâtisserie, il vous faut :
60 g de beurre
60 g de farine
1 blanc d'oeuf
du sel
du poivre
pour garnir : du sésame, des herbes de Provence
Travailler le beurre avec la farine puis ajouter le blanc d'oeuf, bien mélanger et mettre du sel du poivre.
Étaler de la pâte à tuile et étaler à l'aide du dos d'une cuillère !!!
Parsemer de sésame ou d'herbes de Provence.
Placer 30 minutes au réfrigérateur.
préchauffer le four à 180 °.
Faire cuire 15 minutes environ !
Verdict :
C'est une super recette que l'on peut décliner comme l'on veut !
Merci Michèle pour cette chouette recette !!!