Petits sablés fourrés
Que faire avec un reste de pâte sablée aux amandes ????
Des petits gâteaux gourmands pour son café et à croquer pour le plaisir.
Pour une quinzaine de petits gâteaux :
de la pâte sablée aux amandes ( recette ici )
de la crème Gianduja ou du Nutella
de la crème de Salidou
Préchauffer le four à 180°.
Étaler la pâte.
A l'aide d'un emporte pièce découper des ronds de pâte et découper à l'emporte pièce le centre de la moitié des ronds.
Faire cuire une dizaine de minutes.
Sortir du four et laisser refroidir.
Sur chaque rond entier de pâte mettre une cuillère à café de crème Gianduja ou de crème de Salidou. Recouvrir avec le deuxième rond troué.
Verdict :
Ça croustillant sous la dent, ça fond avec la crème de Salidou ou la crème de Gianduja...
Hummmmmmmm