Spaghetti au gorgonzola et noix
Un plat simple, rapide et délicieux aujourd'hui !!! Des spaghetti au gorgonzola agrémentés de quelques noix !
Pour 4 gourmands il faut :
500 g de Spaghetti
150 g de gorgonzola
200 ml de crème
50 ml de lait
du poivre
un peu de piment
quelques noix concassées
Chauffer une grande quantité d'eau salée et cuire les Spaghetti al dente.
Pendant ce temps, mettre le gorgonzola et la crème dans une poêle et faire fondre tout doucement, ajouter un peu de lait et mettre une pincée de poivre et de piment. Mélanger.
Servir les Spaghetti dans les assiettes, répartir la sauce et parsemer de noix concassées.
Verdict :
Très très bon... A refaire....