Hum, ça sent bon ...

Les jours beaux arrivent, on pourra manger en terrasse, profiter des longues soirées. ET surtout prendre l'apéro.... J'aime les haricots blancs on peut les cuisiner de différentes façons. J'ai donc fait une tartinade tout simplement où j'ai rajouté dedans...

Nous sommes fans de polenta, d'abord c''est super bon et puis c'est rapide à préparer. On peut tout simplement la servir avec une sauce tomate, ou bien un plat un sauce. Moi j'ai choisi de la servir avec une poêlée de poireaux et des olives ! Pour deux...

J'aurais pu faire des tartelettes aux fraises mais je ne suis pas certaines qu'elles sont encore bien sucrées - même celles de France, donc je vais attendre encore. Mais j'ai encore quelques oranges bien juteuses, elles sont délicieuses en jus. Et pourquoi...

C'est la pleine saison de l 'ail des ours , l'année dernière on était déjà confiné mais un confinent très strict ; là on peut sortir sans problème et sans attestation ! J'ai déjà fait du pesto mais pour changer je l'ai cuisiné avec du poisson blanc -...

J'adore le pesto ! Bon ce n'est pas encore la saison des tomates du jardin ni du basilic !!!! Je vais encore attendre un peu. Car traditionnellement on fait du pesto de basilic, je pense que c'est le plus connu !!!! Aujourd'hui je vous propose un pesto...

Salomé a fait ces cookies et ils avaient l'air délicieux ! Ils sont sans œuf et sans beurre !!! Moi j'ai voulu y gouter car je suis curieuse du résultat et du gout ! Je n'avais pas de boisson végétale mais du lait, mes cookies sont végétariens mais pas...

Ces derniers mois et même dernières semaines, presque chaque semaine j'ai des carottes . Alors pas que des carottes oranges, mais aussi des jaunes et des violettes, ça change. Brefff un peu marre d'en manger. J'ai décidé de les râper et de faire un cake...

Il me restait encore trois panais de mon panier de la ferme. Ils commencaient à ramollir et surtout je ne savais pas trop comment les cuisiner. J'ai d'abord vu une recette de gnocchi mais pas assez de légumes. Alors la solution faire des galettes ! Je...

Pas de fêtes de Pâques sans chocolat !

Chaque année je confectionne des petits agneaux en biscuits ! On en trouve partout dans les boulangeries, les magasins en Alsace en période pascale ! Moi j'en fais chaque année que j'offre et que l'on mange aussi au petit déjeuner ou au dessert. Cette...