Hum, ça sent bon ...

Je suis allée à la cueillette de fraises près de chez moi. La fraise est un fruit qui s'abime vite... trop vite... J'ai fait de la confiture puis ces petits crèmes. Il me restait du mascarpone à utiliser au plus vite. Une crème très fraise cependant facile...

On a semé des graines de radis, mais aucun radis digne de ce nom n'est sorti de terre !!!! Je ne comprends pas mais j'ai de belles feuilles ! Pour ne pas les mettre au compost je les ai ramassée et fait un pesto avec ! C'est drôlement bon, avez vous déjà...

On peut faire des galettes avec presque tout !!! Moi je les adore... surtout lorsqu'elles sont faites avec des lentilles !!!! C'est une légumineuse riche en fibres et en protéines végétales ! Pour mes galettes je l'ai associée à des épinards tout frais...

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, j'ai dans mon jardin plein de fruits, mon cerisier croule sous les cerises, les arbustes sont couverts de belles grappes de groseilles , j'ai aussi du cassis. Mes voisins m'ont permis de ramasser aussi des framboises...

C'est une brioche simple et facile. Mais un peu particulière, pas besoin de temps de pause et surtout en plus de la levure de boulangerie elle contient de la levure chimique !! si si... J'ai été très curieuse de faire cette brioche express lorsque Lucy...

On aime le fenouil , on l'aime cru en salade mais aussi cuit !!!!! Aujourd'hui je l'ai associé à mes pâtes , ça fait un plat bien gourmand ! j'ai rajouté une touche de mascarpone pour donner de la douceur et de l'onctuosité. Pour deux gourmands il faut...

J'ai faire des mini muffins, des mini tartelettes, c'est mignon et on peut en manger moins ! Aujourd'hui j'ai fait des muffins avec des flocons d'avoine, de la farine bise de mon partenaire L'Epicerie en Bocal et j'ai rajouté des fraises dedans !!! Hummm...

Pendant le confinement, toute la famille regardait l'émission de Cyril Lignac ! C'était notre rendez vous familial et gourmand ! Ces recettes sont alléchantes et faciles à faire. Salomé nous a fait son brownie - son gâteau préféré - avec des fruits secs...

La saison des groseilles débute et je commence à les cueillir, je vais à nouveau en avoir beaucoup !!!! C'est un petit fruit rouge riche en vitamine C, il pousse sur un arbuste de pas plus d'un mettre et il existe au moins 150 variétés ! En Alsace les...

J'ai toujours aimé la cuisine indienne, elle est délicieuse et bien parfumée. C'est une cuisine pas trop compliquée à faire il suffit d'avoir tous les ingrédients. Maintenant on trouve assez facilement les épices - à Strasbourg près de la gare il y a...