Hum, ça sent bon ...

Les falafels sont une spécialité du Moyen Orient constitués de pois chiches le plus souvent, ou parfois mélangées avec des fèves. Puis elles sont frites dans l'huile ! Ohhh qu'on les aime !!! C'est le plat que je prends à chaque fois lorsque je mange...

Salomé vous propose une nouvelle recette de galettes aux haricots rouges et riz ! C'est une recette trouvée sur ce joli blog végan : Cucina botanica ! Dans ces galettes pas d'oeuf, ni de farine ! On a mis à tremper des haricots rouges mais peut se faire...

Toute la famille est là et me donne des idées de ce qu'ils aimeraient manger : entre autre un tarte au fromage blanc ! Bonne idée c'est vraiment bon ! J'ai encore de la farine, un pot de fromage blanc dans mon réfrigérateur et même des oeufs... Sauf de...

On reste gourmand pendant ce confinement. Je me restreins en farine, je n'en trouve plus même avant le confinement..... J'ai trouvé une recette où il y a des flocons d'avoine, mais réduits en farine, pratique non ? Il faudra : 100 g de chocolat 1 oeuf...

Le 1er mai n'est pas que la fête du travail c'est aussi le jour où l'on offre un brin de muguet ! C'est une ancienne tradition de la Rome antique où les célébration de Flora, déesse des fleurs, atteignaient leur apogée. Les Celtes aussi célébraient le...

Le moment du gouter est un moment important surtout en ce moment. Une pause gourmande fait du bien et surtout lorsque c'est un cake marbré ! J'ai utilisé un reste de chocolat au lait que j'avais dans mon placard ! Et pour plus de gourmandise, j'ai rajouté...

On vit une situation vraiment exceptionnelle ! Qui aurait pu penser un jour vivre une pandémie ? Moi jamais..... On vit confiné à la maison, je ne sors que pour acheter du pain ou faire des courses de frais, je ne peux même plus avoir mon panier de mon...

Tout le monde s'est mis à la cuisine, à faire son pain, ses gâteaux..... Aujourd'hui je vous propose des cookies avec des abricots secs et des amandes concassées ! Ça change du chocolat et les amandes apportent du croquant ! Pour deux plaques à pâtisserie...

Toujours trouver des idées pour faire manger mes gourmands.... J'avais encore des champignons frais et comme j'adore les tartes salées, j'ai fait une tarte aux champignons - pour moi c'est une première ! Il ne faut que peu d'ingrédients, juste un œuf...

Pour la première fois ce n'est pas moi qui prépare mon dessert d'anniversaire ! C'est Salomé qui me l'a fait ! Elle a fait une charlotte aux fraises, dessert facile à faire et fait avec les premières fraises de France !!! Important ça.... Elle a suivi...