Hum, ça sent bon ...

J'ai trouvé de la farine, alors j'en profite pour faire des pains au levain mais aussi de la brioche. Cette brioche ne contient pas de beurre ni d’œuf, donc pratique si on ne trouve plus d’œuf dans le commerce ! C'est une brioche garnie de sucre, de cannelle...

Je garde maintenant le vert de poireau , je le cuisine dans des plats, c'est #zerodéchet et puis c'est bon ! J'ai cuisiné mon vert de poireau avec de la ricotta - qui me restait encore dans mon réfrigérateur ! Pour 4 gourmands il faut : 3 vert de poireau...

Salomé est à la maison ! Elle aime cuisiner et chez elle elle se concocte de bons petits plats ! Depuis peu elle a un mini four - joie ! Aujourd'hui elle nous a fait un crumble où le beurre a été remplacé par du beurre de coco, il apporte un petit gout...

Pour notre gouter je prépare un délicieux cake à la banane et aux amandes ! Comme nous sommes quatre à la maison, mes gourmands ont faim !!! J'ai trouvé cette recette dans le magasine Maxi Cuisine ! Pour un moule à cake il faut : 2 ou 3 bananes 1 pot...

Aujourd'hui je vous présente des carrés aux flocons d'avoine et à la confiture d'abricot , des petits carrés gourmands, à partager avec un café ou un thé ! Pour un moule carré de 20 x 20 cm il faut : 110 g de beurre de coco L'Epicerie en bocal 150 g de...

J'adore les flocons d'avoine ... Je les aime dans le pain, les gâteaux, les cakes mais aussi en version salée : dans les galettes ! Dans ces galettes j'ai rajouté du vert de poireau - zéro déchet - et une carotte ! Et dessus, comme on aime le fromage,...

On ne jette rien !! Si on peut cuisiner des fanes de légumes je suis partante pour tester, pour gouter !!!! La dernière fois j'ai mis mes fanes de radis dans une tarte qui était excellente. Moi j'adore le pesto !!!! Tous les " pesto " !!!!!!! Soit on...

Une nouvelle émission de cuisine nous réunit tous les soirs de la semaine : Cyril Lignac prépare des plats en direct ! Nous on regarde cette émission, on rigole, ça nous fait du bien au moral et surtout il nous donne des idées gourmandes, faciles à faire...

Faire des plats gourmands, gouteux et faciles c'est un peu compliqué en ce moment. On ne trouve pas toujours tous les ingrédients que l'on a l'habitude de trouver. Je trouve encore des brocoli, j'avais du citron et des pignes. Voici mon plat - inspirée...

J'ai fait de la pizza car je sais que je ferais des heureuses et des heureux ! Avant le début du confinement j'avais acheté de la mozzarella ! ouf... pour les autres ingrédients j'ai pris ce que j'avais dans mes conserves maison et le bocal de féta qu'il...