Hum, ça sent bon ...

C'est une brioche simple et facile. Mais un peu particulière, pas besoin de temps de pause et surtout en plus de la levure de boulangerie elle contient de la levure chimique !! si si... J'ai été très curieuse de faire cette brioche express lorsque Lucy...

On aime le fenouil , on l'aime cru en salade mais aussi cuit !!!!! Aujourd'hui je l'ai associé à mes pâtes , ça fait un plat bien gourmand ! j'ai rajouté une touche de mascarpone pour donner de la douceur et de l'onctuosité. Pour deux gourmands il faut...

J'ai faire des mini muffins, des mini tartelettes, c'est mignon et on peut en manger moins ! Aujourd'hui j'ai fait des muffins avec des flocons d'avoine, de la farine bise de mon partenaire L'Epicerie en Bocal et j'ai rajouté des fraises dedans !!! Hummm...

Pendant le confinement, toute la famille regardait l'émission de Cyril Lignac ! C'était notre rendez vous familial et gourmand ! Ces recettes sont alléchantes et faciles à faire. Salomé nous a fait son brownie - son gâteau préféré - avec des fruits secs...

La saison des groseilles débute et je commence à les cueillir, je vais à nouveau en avoir beaucoup !!!! C'est un petit fruit rouge riche en vitamine C, il pousse sur un arbuste de pas plus d'un mettre et il existe au moins 150 variétés ! En Alsace les...

J'ai toujours aimé la cuisine indienne, elle est délicieuse et bien parfumée. C'est une cuisine pas trop compliquée à faire il suffit d'avoir tous les ingrédients. Maintenant on trouve assez facilement les épices - à Strasbourg près de la gare il y a...

Depuis que Salomé a découvert ce blog de cuisine végan, elle nous prépare de bonnes choses. Aujourd'hui elle fait fait ce gâteau au chocolat, poires et noix de Pécan .. super gourmand.... Pour un grand moule à cake il faut : 280 g de farine 1 cuillère...

Je n'ai plus fait de biscuits apéro depuis bien longtemps !!! Ce jour là j'ai eu de la visite - que je n'avais pas pu inviter suite à la pandémie. C'est agréable de se revoir !!!! J'ai donc fait des petits bouchées a u fromage et parfumées au sel de mer...

Aujourd'hui peu d'ingrédients pour faire mon plat de pâtes ! Il suffit d'avoir des tomates - fraiches ou pas - et d'un pot de tapenade ! Pas grand chose pour se régaler ! Pour trois gourmands il faut 400 g de pâtes 1 boite de chair de tomates 1 pot de...

Vous avez remarqué que Salomé aime cuisiner et souvent nous prépare de bonnes choses à manger.. Aujourd'hui elle nous a fait des cookies mais sans beurre, sans oeuf, végan !!!!!!! Je l'ai laissé faire... Il faut : 75 g de beurre de coco 75 g de cassonade...